昨日は、初の試みで
「さんまパスタ」を作ってみました。
秋ナスを入れたトマトソースパスタに
3枚におろし、半身を3等分したさんまのガーリックソテーを
のっけただけですが、かなり、美味しかったですよ~~

あっ、生バジルを忘れずにね!
エアロから帰ってきて、すごく焦って作ったのに
塩加減がよかったのか、パスタのアルデンテが
ちょうどよかったのか、とにかくばっちり。
もしかして、わたしって、天才かも???って
勘違いするほど!
でも、エアロのあとで、すご~~~く
お腹がすいていたのは、事実ですけど・・・