赤魚の粕漬け♪

最近の流行りは麦ご飯
食物繊維が豊富だし
ここ１ヶ月くらい食べてるよ！
咀嚼回数も増えるから満腹感もあり
旦那さんも好きみたいだから
継続的に続けていこうかと


・麦ご飯
・カボチャの味噌汁
・赤魚の粕漬け&空豆
・キノコの柚子ポン酢あえ

市販の赤魚買ったんだけど、
焼いたらめちゃくちゃ小さくなった(笑)
思わず盛り付けのお皿変えたし


『和食の家ご飯、落ち着くねー』
って、最近の旦那さんはよく言うよ
作りがいがあるね

空豆ご飯♪

春の香りを感じる季節になりましたぁ
サクラが散ってきて、ツツジのつぼみがぷっくり
膨らんで来てるねー
ツツジ祭りも楽しみ


スーパーマーケットで
美味しそうな空豆が売っていたので
思わず購入



・空豆ご飯
・ジャガイモの味噌汁
・ニラと卵のいためもの～オイスターソース～
・サラダ

空豆ご飯はご飯２合に対して
大さじ１の白だしをいれて炊いたものに、
塩ゆでした空豆を皮をむいて炊きたてにいれて蒸らせば
出来上がり
めちゃくちゃおいしかったぁ
普段おかわりしないんだけど２杯ペロリ


空豆手に入る間にまたつくろーっと

ひじきつくねメニュー

今日は定時上がりでゆっくり作れた
冷蔵庫の整理の日!!


・ひじきつくねの照り焼き(ブロッコリー&エリンギ)
・もずく(きゅうり&トマト)
・納豆
・キムチ




照り焼き味が旦那さんのお気に入りだったようで
大好評