先週末にコストコで買ったチキンが
おいしくて
我が家のお気に入りになったのだけど
その時の記事
コストコの串焼きチキンで簡単ディナー
他にもいろいろと買った中で
もうひとつ
これもリピート確実だわ〜
って思ったのがあって…
Cooked Octopus
茹でダコです
大きなタコの足が
4本(500g)入っています。
そのままいただいてもOK
塩味がしっかりついてるので
お料理の時は塩分控えめに。
たくさん入ってるから
いろんなお料理に
使いましたよ
まずはそのままマリネ
キッコーマンのサイトのレシピ
「たことしそのさっと炒め」
を作ってみました
ずっっとお蔵入りしてた
たこ焼き器…
最初は上手に出来なかったけど
どんどんコツを掴んで
うまく丸められるように
なりましたよ
それにしても…
以前はこの辺だとタコなんて
アジア食材店とかじゃないと
買えなかったのに
(しかも冷凍品)
それが
冷凍じゃなく冷蔵品で
コストコのような普通のお店で
買えるようになるとは
いい世の中になったもんだ
今日の単語メモ
plumb
(口語)まったく
発音はプラム
I was plumb scary! ほんとに怖かった!
plumb
(n)おもり
(a)垂直の、垂直に
(v)測る、配管する