スロークッカー使ってみました！

昨日

このあいだ買った
Slow Cookerで

ビーフシチューを
作ってみました～

付いてきたレシピだと
ただ材料を全部ナベに入れて
スイッチオンするだけ


ってことになってるけど……

やっぱりアクとか取りたいから
一旦フライパンで肉を炒めて
Beef Broth(牛のだしスープ)で
軽く煮てアクを取ってから

スロークッカーに入れました。


お昼ごろからコトコトと……
途中で主人を空港まで
迎えに行くのも

火事などを気にしなくて

全然平気


途中で野菜や調味料を足して
さらに放っておけば……

お肉がホロっと口の中で崩れる
柔らかシチューが出来ました


働いている人なんかは
朝に材料を入れてONして
出掛ければ

夜ご飯の頃には
おいしく煮込まれてるから
重宝するでしょうね


これで＄45(約￥3500)は
良い買い物でした
タイマーがないタイプなら
＄20くらいから売ってます




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