今夜はサモサ作りました。
本当はサモサという名前知らず、
前に食べて美味しかった記憶があり
作ってみるかーと。
それと脳科学がどんな繋がりがあるのかと言うと、
何を食べたいか、これを教えてくれるのが脳。
そして体が欲している、または足りない栄養があるわけなんです。
私の場合は、それを実行しています。
よく言うでしょう？
妊娠したら酢の物が食べたくなる、あれです。
体は正直なので足りなかったら食欲で教えてくれます。
これが脳科学の一部分です。
本当はもっと細かいのだけど、
分かりやすく言うとこれ。
サモサが食べたい。
中身はひき肉と玉ねぎと赤ピーマン。
それを炒めてカレー粉入れて混ぜて、中身の出来上がり。
餃子の皮に包んで油で揚げたらできあがりです。
とても簡単で美味しいですよ。
この中身をチーズにかえてもgood
カロリーは油で揚げるので高いです。
ダイエットには不向きですね。
美味しかった☆