スペースも 調理器具も不十分な ミニキッチンだけど
いつも 安定して晩ご飯にありつけない彼の身体を思ったら
ボリュームあるけど 身体に優しいもの食べさせてあげたい！
そうなるとね 、 もうね、
料理の腕前という次元ではなくて アイデア勝負になってきます
レンチンで フライパンひとつで ビニール袋使って なんてのがキーワードになります
後 調味料も問題です
買っても使いきれないからです
液体調味料は ポーションタイプで
油は オリーブオイルかゴマ油のミニボトル
マヨネーズもミニミニサイズ
粉末個包装の うどんスープ オニオンスープ わかめスープ 潮吹き昆布なんかが調味料の代わりになります
レンチンした野菜をわかめスープで和えるとか
出汁巻き卵はうどんスープで味付けするとかね
そんな苦し紛れなお料理を何品か作って
お刺身や お漬物や 冷や奴など並べるだけの食材にも助けてもらいながら 栄養のバランスだけはとれてるはず！
今回 フライパンひとつで作れる 鶏ささみのピカタを喜んで貰えたので
来月は 豚肉のピカタかなぁ 笑
今 南蛮漬けの調味料 どうにかならないかなぁって悩み中です
ここはベテラン主婦様が 多く訪問されると思いますので
アイデア料理あったら教えてください