＊梅ゼリー
第二弾です。
梅シロップの梅が、美味しいのになかなか減らないので作ったら、これがおいすぃ。
梅に含まれているクエン酸・リンゴ酸は、酸性に傾いた血液を本来の弱アルカリ性に戻し、サラサラの血液にする効能があります。 血液がサラサラになって循環がよくなることで、冷え症・貧血の改善や、高血圧・動脈硬化・心筋梗塞など幅広い病気の予防が期待できます。 また、血行促進＋梅のたっぷりのビタミンCで、美肌効果もバッチリですよ。
美肌
美肌
＊ワンプレート（ステイックセニョールとフライドオニオンのハーブソルト和え、揚げ茄子、ロールレタス、おいなりさん、大根の糠漬け、梅ゼリー）
＊味噌汁
で、ブランチ。
本日の作業
＊あま～いコーンEX
40粒蒔いて38芽が育った。
奥に見える一番手前の畝を片付けることから初めて、植える。
手前から
＊早どりチンゲンサイ
＊早どり小松菜
＊イタリアンレタス
＊ステイックセニョール
無駄のないように、最後まで収穫します。
左隣りは、
＊砂糖えんどう
小さい莢が確認できた。
ここで、デジカメの充電切れ。
一旦部屋に戻って充電、充電する間の作業工程はなし。
鶏糞ペレット、焼成灰、国産MB高度有機化成10.10.10を、やや控えめに施して、電気カルチベータで耕耘。
ガチガチの粘土質土壌だったが、籾殻のおかげで団粒構造の素晴らしい土に改良されているが、水を加えるとやっぱり基本が粘土質なので、指にべっとり絡みつく感はある。
例年はチドリ植えだが、それでは植えきれないので30㎝間隔の二条植え、それでも植えきれない苗は3穴置きに、二条の中に植えて、超密植栽培。
ダンポールでトンネル支柱を作って、穴開きビニールトンネルをして、本日のノルマ達成。＼(^_^)／
左の、プランターをどかして、顆粒HB-101、焼成灰、国産MB高度有機化成、籾殻を投じて丁寧に耕し、
プランターの内外に発芽をしていた苗が、「サポナリア・バッカリア」と判明したので、掘り出して、花壇に15本の移植。
プランターを出して土を整えたミニ花壇にも、13本植えてみた。
二女に、アサツキの鉢植えを頼まれていたので、新品のプランターに新しいプランター用土を入れて、濃縮堆肥ペレット、国産MB高度有機化成、顆粒HB-101を混ぜて、上中央のプランターから移植した。
の青いコンテナの中には、
＊スイートピー
7本の苗が、気温上昇と共にニョキニョキ育っている。
何色の花が咲くのか、とても楽しみ～。
＊ヤブカンゾウ
夕ご飯用の収穫。
本日の収穫
片付けた畝からの最終収穫と、ヤブカンゾウ。
＊ヤブカンゾウとシーフードミックスの酢味噌和え
凄く美味しかった。
もう一回食べたいので、葉っぱが柔らかい内にリピする予定。
＊鯖燻製と素麺のペペロンチーノ（ニンニク、ベトナム唐辛子、素麺＜半分に折って茹でた＞、サバの燻製、パクチー／ナンプラー、味の素）
具を増やすと量が増えるので、シンプルに。
＊梅ゼリー
で、夕ご飯でした。
お腹いっぱ～い。(≧∇≦)
今日も一日お疲れ様でした。
ぺこり～の