＊親子丼・裏庭の三つ葉
＊キュウリの古漬け、エシャレットの塩漬け
で、朝ご飯。
零れ種から育った「シレネ・ペンジュラ」が、見事な咲きっぷり。
＊ピンクのカスミソウ
土手の草引きとイタドリのやっつけ作業。
なかなか大変。
昨日、友達用にたくさん収穫したフキを、今日は自分用に収穫をしながら進めるも、この辺で疲れて昼食に上がる。
前半の収穫
＊フキ
＊ミョウガタケ
＊ジャンボニンニクの芽
今年はニンニクを育てたいので、芽は諦めた。
（長いニンニクの芽を採るには、茎ごと切らないと無理）
フキはすぐに洗って、灰汁抜き。
＊サンドバーガー（イタリアンレタス、チェダーチーズ、新タマネギ、マスタード、シラチャーソース・チリガーリック、手作りパティ、シラチャーソース・チリガーリック）
＊アイスコーヒー
で、昼ご飯。
余り趣味ではない午後ロードを居眠りこきながら見て、なんだか疲れたから、蕗の皮むきでもして時間を潰そうかな、と。
真っ黒けの灰汁で、持ち上げないとフキは見えない程だったので、流して水を替え、気合を入れて「さあ、行こう
」
＊時なし五寸人参
間引き後。
＊ラークスパー
人参と瓜二つ。
藤田さんから頂いた種の中に混ざっていて、昨年はたった一本だけ発芽して、淡いブルー系の花を咲かせた。
これは絶やしたくないと思って、花後の種をばら蒔いておいたら、今年はたくさん発芽した。
山登りとイタドリの相手に疲れたので、後半は平地へ。
アフター
もう少し…
ビワの木の下の「クリスマスローズ」の実生苗。
アフター
この２～3倍はあった。
ちょっと罪悪感があるので、種を抱えている花は摘み取り処分。
外の立水栓に沿うように「斑入りツルニチニチソウ」が咲いていた。
後半の収穫
＊エシャレット（島らっきょうの若採り）
＊間引き人参
また少し、灰汁が出た。
皮を剥いたフキから更に灰汁が出たので、水を替えて一晩おこうかな。
＊ワンプレート（炒飯（ニンニクの芽、サイコロハンバーグ、卵ベトナム唐辛子／味の素、ナンプラー）、肉詰めゴーヤ、葉唐辛子の佃煮、キュウリの糠漬け、キュウリの古漬け、レタスのスープ（シャウエッセン、レタス、キンサイ／コンソメ）
で、夕ご飯でした。
今日も一日お疲れ様でした。
ぺこり～の