朝食前に、
＊一寸そら豆
の脇芽欠きを。
ビフォーの画像も撮ったけど、見た目が全然変わらないので。
5節まで花が咲いているけど、6節より上の節感が短いので摘心は見送った。
欠きとった脇芽。
朝の収穫
＊ニンニクの芽
＊つるあり・あまいえんどう
ニンニクの芽は、薄くスライスして醤油漬けに。
＊ワンプレート
・甘いえんどうの塩ゆで＋マヨネーズ
・キムチ
・目玉焼き
・ベーコンとこごみのガーリック炒め
・白菜雷系のおかか和え
で、朝ご飯。
MLB観戦後に、
＊マルちゃん製麺中華そば（半熟卵、白菜雷茎、長ネギ）
で、お昼ご飯。
午後から、菜園パトロールと収穫に。
＊平戸ニンニク
今この感じだと、なんだか病気は大丈夫のような気がする～。
😍😍😍
こぼれた種から発芽した「秋咲きコスモス」という名のコスモスは、来月開花する予定です。
＊宿根イベリス
8分咲きです。
＊島ラッキョウ
またまた収穫しました。
プランター栽培の、なべちゃんネギ。
一本収穫したので残り3本です。
鈴木園芸さんで10本で50円ほどの苗をゲットして、栽培を楽しんで美味しい長ネギを食べられる…最高ですね。
午後の収穫
＊なべちゃんネギ
＊ウド
＊フキ
＊島ラッキョウ
＊灰汁なしワラビ
＊こごみ
ウドは全部で12本収穫。
新鮮なうちに、8本はいつもお世話になっている方に、お礼代わりの押し付け。
フキはすぐに灰汁抜きをして、皮を剥いて煮た。
夕ご飯の支度中に、久しぶりのお友達が灰汁抜き済みのまだ温かいタケノコを、たくさん持ってきてくださいました。（二世帯分）
感謝、感謝。
＊焼き魚（赤魚の昆布干し、エシャレット）
＊キムチ、フキと油揚げの炒め煮
＊揚げ茄子おろし（緑の極み）
で、夕ご飯でした。
今日はスポーツ観戦（ＭＬＢ→マスターズゴルフ）三昧の一日でした。
今日も一日お疲れ様でした。
ぺこり～の