ブランチは、
スライスして一日水分を飛ばした干しキュウリを使って、胡瓜消費のレシピです。
＊エビチリ胡瓜（ブラックタイガー、干しきゅうり、微塵切りタマネギのバターソテー）コストコのブラックタイガー3尾は半分にカット。
＊サラダ
＊糠漬け（残り物）
＊茄子の味噌汁＋ミョウガの薬味
またまた、キュウリ・ロングハーベストを一本スライスして並べ、ネット製の袋に入れてから冷蔵庫へ。
次は何をつくろうかな。
イチゴのシロップ＋練乳の、かき氷。
昨日は間に合わなかった、種なし完全甘柿・太豊の、実が付いている枝にネット製の袋を被せた。
これで安心です。
6/12日に植え直したスーパーゴーヤの生長が悪すぎて心配になる。
親づるをタワーリングネットの最上段迄立ち上げてから摘心したので、子づるの発生が遅れています。
梅雨明けからは、期待できそうかな。
カエルさんがいました。
咲き終えた人参の花から種が採れそうです。
本日の収穫①
＊キュウリ・ロングハーベスト（＋19＝22本）
＊接木長ナス・黒陽（＋10＝15個）
＊マーシュ
本日の収穫②
＊蔓なし平莢豊作インゲン
＊伏見甘長
＊鷹の爪←これより、エセ鷹の爪と呼ばせてもらうわ
鷹の爪から採った種を蒔いて育てているけど、どうやら変身を遂げてしまったらしく、上を向かないで普通にぶら下がっているんだよね。
全然辛くもないし、どうしてくれようか❓
夕方5時頃、もの凄い夕立❕
風を伴う大雨で景色が霞んでいました。
その後、暫く落雷が続いた。
収穫野菜で、夕ご飯。↓
＊豚バラ肉と茄子と伏見甘長のピリ辛甘味噌炒め
＊焼き唐辛子（エセ鷹の爪）
＊糠漬け（キュウリ＋ミョウガ）
＊味噌汁（茄子＋ミョウガ）
収穫野菜、本当に有り難いです。
ぺこり～の