秋蒔きで、本来は年内に収穫できるはずが、スタートが少し遅れたため、小さい苗の状態で塩害にあいました。
もうダメかと思っていた苗を放置して置いたら、少しずつ元気を取り戻して巻いてきたようです。
半数は塩害で枯れたので、マルチの空き穴が目立ちますが…いくつか食べられそうなので、抜かないでおいてよかった～
ヒヨドリ対策で、ふわりと不織布を掛けています。
裏庭では、
地植えの、行者ニンニクが芽を出してきました。
今ここで気が付きましたが、右手前の小さい芽
も行者ニンニクのようです。
今年は、少しだけでも醤油漬けが食べられるかな。
まもなく、冬季オリンピックの開会式が始まります。
