わたしの言うガーデン菜園とは、庭や空いている土の上にプランターを置いて育てる形式を言います。（勝手ながら）
畑とか菜園とかの土や畝がなくても、プランターひとつとプランター用土と支柱が5本と紐があれば、丈が高くなって風に煽られたら倒れてしまうような野菜であっても、安心して育てられます。
使うプランターは12号サイズで、プランター用土の混ぜる元肥えは、＜古いプランター用土の再生方法＞を参考にしてください。
2014年は＜丸莢赤オクラ・島の恋＞を育てましたが、プランターでオクラを育てるのは初めてのことでした。（菜園では10年育てています）
＜5/24＞
ワンポットに4本の苗が密植しているものを選びました。
＜5/24＞
芝生を切り取って土をむき出しにしてプランターを置き、プランター周りに立てた支柱にひもを回して、ローピングタワーを立て、プランター中央にもセンター支柱を立てて紐で連結しました。
かなり頑丈な支えになりますので、倒れません。
＜7/16＞
オクラは早く植えても、気温が低いとまったくと言っていいほど成長しない。
栽培初期に、4本の苗が同じところにあるので成長が見られないのはそのせいかと思い、小さい2本をハサミでちょん切ってしまいました。
が、なんだかもったいないような気がしてきて、プランターの端に挿しておいたら程なくして発根し、成長を始めたので、捨てなくてよかった～と思いました～。
＜7/23＞
葉っぱが気温の上昇とともに大きくなって、生き生きとしてきました。
＜7/23＞
大きな葉っぱをどかしてみると、蕾がたくさんついています。
＜7/30＞
いつの間にか花が落ちて、赤オクラの小さい実がついています。
＜8/1＞
凛々しい姿になってきました。
＜8/1＞
食べごろです。
＜8/1＞
先端にはたくさんの蕾が見えています。
植物の神秘を感じますね～。
＜8/1＞
本日初収穫です。
収穫する莢と、莢の下の葉を同時に切り落としていきます。
＜8/1＞
中央に二本、手前に2本。
手前の２本は、一旦切ったものの捨てるのが惜しくなって挿しておいたものですが、こちらからも収穫が出来そうです。
＜8/4＞
脇挿しにした苗にも実が付きました。
（捨てなくて良かった～）
咲き終えた花が落ちないで先端に付いたままだと、日が当らないので赤くならない。
＜8/14＞
＜8/29＞
＜9/19＞
支柱の先端まで上がってきました。
＜9/19＞
＜9/21＞
花。
＜9/21＞
花のうしろには、まだまだ沢山の蕾が見えるけど、全部は収穫までいかないと思う。
＜10/17＞
だいぶ気温が下がってきたので、莢も寒そうに丸まってきました。
＜10/27＞
花の色も、寒さで変わってきたようです。
＜10/27＞
全体の姿。
＜10/27＞
先端の蕾。
本日、栽培を終了します。
ワンポット４本の苗から、収穫数は６７本でした。
五角オクラと、丸莢赤オクラ。
ゴーヤー、ミョウガ、五角オクラ、丸莢赤オクラの醤油和え。
ですが、これに納豆を混ぜていただきました。
海鮮オクラ丼。
キュウリ、カイワレ、青紫蘇と、サーモン、マグロ、赤イカをワサビ醤油で和えて、酢飯の上にぶっかけました。
これが一番美味しかったかも、です。。
長々とご覧頂いて、有難うございました。
