今日はちょいちょいやることがあったので、自宅であれやこれやと・・・・
でね。今日私がバイトを終えて帰ってくるときにマネージャーがセブンイレブンのミートソースパスタを召し上がっていたんですわ。それがまぁ、なんとも言えずいい匂いでねぇ・・・
そんなこんなで晩御飯にはパスタを食べよう
と心に決めて帰宅したわけだ。でもミートソースを作っているほど時間の余裕も気持ちの余裕もない。なぜなら私が作るミートソースは玉ねぎを３個みじん切りにするとか、人参を２本すりおろすとか、セロリもひと束みじん切りにするとか、さらにそれらを水気が切れるまでフライパンで炒めるとか、まぁ、膨大な作業を伴うのでそんなことする気がさらさらない私の取った方法は・・・レトルトのミートソース
でもね、最近のレトルトはなめちゃいけないねぇ～ウマいんですよ、これが。レトルトパックの封を切って、パスタにかけただけじゃあまりにも味気ないので、冷蔵庫にあった茄子を炒めて一緒にあえてみた。ホント、自分の料理じゃ失敗があるけど、レトルトには失敗がない（笑）。そんなこんなで今日は７時にはご飯。この時間で既に眠気が・・・でもまだ寝るわけにはいかないのだよ。
そうそう。明日の朝のお弁当のおかずも作ったのだ。タイ料理
鶏のささみを使ってバジル炒め。明日はご飯の上にぶっかけにして、さらにカイダオをのっけて持参の予定。最近、料理の腕を上げてますぜぃ
