種類は様々。ヤム（和え物）系、炒め物系、ラーメン系、フルーツ系、そのたetc...わたしのもっぱらのお気に入りはラーメン系の屋台と、イサーン（タイの東北地方）料理の屋台。
パタヤのイサーン料理の屋台ではこーんなまいうぅ～なガイヤーンを発見
屋台でご飯食べてるとついつい写真を取り忘れちゃうんだけど、前回来たときのラーメン系の写真はこんな感じ。
バーミーヘン（中華麺の汁なし）が一番好き
私は比較的平気で屋台飯を食らうほうだと思う。むしろ安いし、ウマいしで屋台推進派（笑）。今日も相棒の調子が悪いので、ヤツの薬を買いに行きがてら自分のご飯を買って帰ってきた。写真忘れた・・・けど、お持ち帰りのバーミーナム（中華麺汁あり）と鶏肉のバジル炒めのぶっかけに目玉焼きのせを買ってきて食べた。バーミーにしてもクイティアオにしても、日本と比べると圧倒的に量が少ないので、普通の男の人なら2、3杯は食べれちゃうんじゃん？って感じ。
食文化は非常に発達しているタイランド。食べるものには困りまへん。たくさんお金をかけて食べるご飯も美味しいけど、庶民の味もまた楽し。ってなことで私は屋台推進派でございます。お薦めの屋台、ご紹介しまっせ！