中国のパンは美味しくないと聞いたので、こちらに越してくる前にHBを買いました
今まではHBで焼けるパン（食パンの類）しか作ったことがなかったので、友達に教えてもらって、他のパン（１つ１つのパン）を作ってみました
生地はHBにお任せして、発酵後からスタート。ふわふわの生地を空気を抜きながら丸めて・・・ベンチターイム
（生地を休ませる時間だそうです）それから、パンの形に形成です
（華も手伝ってくれました
）
それをオーブンに入れて２次発酵。そして焼いたら・・・できましたー
少し焼きすぎた感がありますが、ふわふわでとても美味しくできました
そして、頭に乗って、もう１種類作ってみました
今度は私が食べたいお惣菜パン
ベーコン＆チーズパン
パン作りって、私が想像してたより、時間もそんなにかからないし、そんなに難しいこともないし、これからハマリそうです
美味しいレシピあれば、また教えてね～