こんなん出ましたけど～
かわいいですね＾＾
おみくじは、毎年初詣で必ず引きます！なんと、3年ぐらい連続で大吉！
でもねでもね、待ち人来ないよー！！
アメーバピグでまねきねこダックのおみくじをひいたよ！
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食い物ばっかだなこのブログｗ
とか思って～
ちょうど一週間前、宮崎の日南海岸までご飯を食べに行ってきました。
が、しかし！！
お目当てのお店休みだったんだけどー！！
悲しすぎる。。ショックで３日ほど立ち直れなかったｗ
ニュースでもおなじみ、新燃岳の降灰の影響が、こんなに離れた海沿いにまでですよ？うそでしょう？
灰が降ってから観光客８割減だって。。。
私も新燃岳の影響をもろに受けているわけですが、ここまで深刻なんて；＿；
行きたかったお店ね、すっごく美味しいんですよ！定食屋のようなたたずまいですが、目の前はビーチでロケーションも最高だし、ぜんぜん気取らずに入れるし、ご飯くるのはえーし、うめーし！
なんてったってうめーし！！
味噌汁が絶品すぎるぅぅ！！！！！
と、ここで思いのたけをぶつけてもね￢_￢
とりあえず他のお店でご飯いただいて、せっかく日南まで来たので
鵜戸神宮にお参りしてきましたよ。
撮るの忘れたけど、すぐそこ右っかわ断崖ね。
海です。そこに亀石あります。
こういう、岩のくぼみに本殿。すげーぜよー！！
で、ここに来たらやらないとお参りした気になりません＾＾
本殿にお参りしたら、あれ？お参りしたっけ？覚えてねーわｗｗｗ
運玉という石を買います。五個あります。
女性なら右手で、男性なら左手で、この本殿前の少し離れた亀石（霊石）のくぼみ狙って投げます！
何メートル離れてるかな？結構難しいんですよ。
入るとお願い事叶うらしい
私、最後の一つがはいりました～
でもお願い事するの忘れてたんだよ・・・
もう、中に入れることで頭がいっぱいだったｗ
今日は試作品を作ってみました。
黒糖と干しぶどうのパンです。
生地の配合自体はずっと微調整をつづけているモノですが、いつもはまん丸く成型して焼いているのですよ。
食パン形に焼いたのは初めてでした。
生地の量が多いので焼きも強めに入ってしまうのが食パンだと気になってしまうんですよね。。大きい分焼き時間長くなりますからね。
でも、思ったほど堅くなく、いいかも。。？？
トースターでカリッとさせて、マーガリン付けて食べるとマウイ～
干しブドウじゃなくても、ドライクランベリーとかも合いそう。ちょこっとだけ酸味のある食材がマッチング～
経過を見ていこうかな。
ぎりぎり、ホームベーカリーに入る量で作ったらずいぶん巨大でしたｗ焼いてる間にふた開けちゃうんじゃないの！？ってぐらいにｗ
このパンは、サンドイッチに使っても美味しいと思います。おすすめはキャベツたっぷりのメンチカツサンドなんだけど、他にも照り焼きチキンとか、和風ハンバーグとか！
黒糖を使っているからでしょうか？和風の味付けのものと相性ぴったりなんです。その場合、やっぱり中に入れるものとしては干しブドウがベストかもしれませんね。。
個人的にツナとか卵はあまりおすすめでないかも？？
あとはバターの量調節したり、薄力粉入れてみたりかなぁ？味を大きく変えず理想に近づけるのは難しい。。
うーん。
レシピを作るのは大変ですね。何度も作って試して。やってみないと分からないです。なんでもね
でもいつか、これだ
っていう自信作が出来るのを信じてやるぜ！
俺やったるぜ
ﾒﾗﾒﾗ
きょうのお昼は、パンケーキにしたいな。なんて思ってたら、以心伝心。
母がホットケーキかなんか作ってよなんて！！びっくり
作るよー！暮らしの手帖のレシピでね
カフェラテも作りましたよん。ちゃんと泡もたてるんです私は！！だってだって休日のお昼だもーん。
本当は仕事だけど仕事になんないからやけくそでいいもの食べたいじゃない(><)
いいよね？？
さてさて。
このパンケーキ、生地の中に生クリームをたっぷり使った大変贅沢なレシピでした。純生クリームを使用！
コクがあってほんのり甘いので何もつけずとも十分美味しいのです。が～、今日は蜂蜜とマーガリン、そして写真に写っている黒蜜をちびりちびりとつけつついただきましたよ＾＾
しょっぱくて、甘くて、もう永遠に食べていられるわー！
しっとりが好きだから裏っ返したら蓋して焼くのよ～！
生地も一度裏ごしして少し休ませてからね。そんなひと手間を惜しまない食事が、贅沢っていうんでないかい！？
明日はネギ焼きリクエストがきました。はい、私も食べたいです。
もう、食べるために生きてる。
やっぱり自分のお部屋が一番落ち着く♪
石狩川超上級をコンプしたら貰えるこのクマ。
リアルクマは恐ろしくて嫌いだけど、このクマさんは従順そうでなかなかよろしいです。
欲を言えば、動いてこのままお出かけできればいいのだけど。。そこまで気はきかないよね。だって熊だもの（クマ差別ｗ）
今日の私は、体調不良のためお休みです。
なんか情けなし～。。まぁ、火山が落ち着くまでは休みがちでしょうねぇ。。。