台風5号は熱帯低気圧にかわりました。


それでも、相変わらずの大雨。
暇だけど、何をする気にもなりません。
それが六月の憂鬱雨

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特に手の込んだケーキなんかは作れないんですが、こういう普通っぽいのが美味しいし、クセになります♪

バナナとチョコクリーム・・・秀逸すぐる!!

お菓子に加工するなら、絶対『極撰バナナ』です。

~ちょっと高いが、かなり美味しい~ のうたい文句どおり、普通のものとはちと違う。


週刊☆コロケッツ-チョコバナナケーキ
このケーキに手作りのチョコソースをかけて食べますよ(●^o^●)

そもそも、このケーキを作ったきっかけはこちらの漫画でした↓


「花のズボラ飯」


http://www.amazon.co.jp/%E8%8A%B1%E3%81%AE%E3%82%BA%E3%83%9C%E3%83%A9%E9%A3%AF-%E4%B9%85%E4%BD%8F-%E6%98%8C%E4%B9%8B/dp/4253104525

ちょ・・・wリンクの貼り方わかんねぇよww

「STONE」という吉祥寺の喫茶店(もちろん行ったことない)のバナナチョコレートケーキが出てくるのです。

いや~食べたくてね~~~。

かなりアレンジしましたけどね(^_^;)


普通のジェノワーズにチョコクリームを合わせるのが素敵!?わからない。。

チョコレートにバナナが最強!?わからない。。


とにかく、我が家ではイチゴのショートよりも評判がいいのは間違いない。私も一番好きなのこれかも。



おまけ

週刊☆コロケッツ-メロンとバニラシフォンのケーキ
朱肉メロンとバニラシフォンのデコレーションケーキ

これまた。。盛りつけ微妙w

急いで作ったから(言い訳)生クリームが緩すぎました。

メロンもまだ完熟とは程遠く。。

メロンとか桃とかってデコレーションするには素材が淡泊過ぎると駄目なのね。それでもバニラのシフォンと合わせると初夏らしいさわやかさに。

ふわふわとしてあっさりしたケーキに仕上がりました。後悔の残る出来でしたけど(>_<)


この間、久々にアメーバピグにいったら、大好きなボールチェアが売ってるではありませんか!!

ちょっと迷うような値段でしたが、買っちゃいました~~~・・・


週刊☆コロケッツ

かわいいよ・・・

エーロ・アールニオだったかな?デザイナーズチェア♪

もしお金持ちになることがあれば、真っ先にこの椅子を買います!ってくらい大好き。

守られてる感、ハンパない。実際部屋にあったら猫に占領されそうw

ものによっては百万円近くするんです!でもいいわ~

家具は本で見てても楽しいけど、やっぱり欲しくなってしまう(+o+)


最近ちょっと体調も仕事も不調気味のわたし。。

いかんなぁ!


先日、どうしても眠れなくて、寝不足でふらふらしてたら、足の小指をしこたまぶつけました。

はい、よくあるあの風景です。

ただ、血が出るほどぶつけたのは初めてでしたので、びっくり~

折れたかと思ったけど、折れてないので、案外強いのかと感心したくらい。


今日もまだちょっと痛いんだぜ。。

ウェッジソールのパンプス履いて出かけたら痛くてたまんなかったんだぜ。。



帰りに変態に遭遇するしさ。

なんなんだろ。。


学生の頃住んでた松山で何度も遭遇したものです。

昔ほどショックはないものの、なんかむかつくんですよねwww




自分のために焼く、お茶菓子♪


大好きなんです~ラブラブラムとドライフルーツのパウンドケーキ


週刊☆コロケッツ-ドライフルーツのパウンドケーキ

焼きあがってすぐ写真撮った。

市販の焼き菓子のマフィンとかパウンドとかってパサついてて粉っぽくて堅いイメージがありませんか。

まぁ、あれはあれで私は美味しいと思うんだけど、お家で焼けば食感も味も自分好みにできるのがいいですね♪


パウンドケーキって簡単にできるからかわいい。

コツはいると思うけど気負わず作れるいい子ちゃん。

パウンドケーキはたまご、砂糖、バター、粉がすべて同量っていうのが基本だったはず・・・

一応参考にしたレシピはあるけど、材料とか分量とか適当ww

私はふわふわっと軽い食感が好きなので、バターと砂糖はこれでもかってほど混ぜる。そうするとふわふわとして、重すぎない生地に焼きあがりますよ~。ちなみにバターはきび糖を使いました。なんか素朴で好きなの。



焼きあがったらすぐに型から外して、ラムシロップをたっぷりと打ちつけます。

焼きあがりはかなりふわふわしてるのでやりづらいのよねぇ・・・でもおいしそう!!!


そんで、参考レシピを読むと、「3日後からいただけます。2週間目がおいしい・・・むにゃむにゃ・・・」と書いてありました。

3日後は分かる。2週間目も、まぁ。。。焼き菓子は熟成させると味わい深くなるもんね。

でもさ、2週間後ってwww

どんだけ未来日記なんだよ。


そんな・・・待てない・・・



週刊☆コロケッツ

ケーキを焼いて2日後に味見~♪

でもやっぱりまだ落ち着かないって感じの味でした(^_^;)

頑張ってあと一週間寝かせてみます。


う~ん。。パウンドケーキは贈り物には最適かもしれない。。


久々に野菜のある晩御飯(^_^;)


体調がよくないとこういう料理が食べたくなります。

料理らしい料理はないか・・・


写真はちょっぴり演出してあります。うふふ・・

いつもはこんなオサレチックではないです。花とか見ながら食事なんかしないしw
週刊☆コロケッツ-晩御飯

今夜はどーしてもトマトと納豆が食べたくて、夕飯前に本日二度目の買い出しへ~


献立は見てのとおり、豚肉の野菜炒め、納豆、削りたての鰹節で冷ややっこ、トマトとレモンの塩和え、ごぼうの炊き込みご飯。

デザートにヨーグルト食べた♪

う~ん、あったかい味噌汁があればなおよし!だったんだけど。


なんかすごく健康的!!

いつも血液がどろどろになるようなご飯ばっかり食べてるから!!

普段はカロリーちょい足し名人ですからね。。


あ、使用した器はすべて大好きな作家様のものです。昨日少しだけ買ってきました♪

逆に・・・箸が進まないというw