22/09/02私は一人で暮らすEP461② | こつぶろぐ

こつぶろぐ

なんとなくvol3
萌え乱れて…

※当ブログ内、無断使用、引用・転載禁止でお願いいたします。

 

SHINee万能KEYさん

ナレサンの為にお料理タイム

ちゃんと怪我の回復に効果がある食材を用意するところがステキなお心使い

 

ところで米はどこにあるの?米?

即席ご飯を回して~

 いや、ご飯を炊いてあげる
 生の米はないの?
 当然あるよ。お米がどこにあるかというと...
 いいよ、いい。言葉で話して(動かなくて良いよ)
 僕が行って出してあげないといけないのに
そういうわけにはいかないから
ナレの言う通りに米を取りに行くキバター(KEY+アバター)
そこで右折。もう少し行って右折
次に左折、少し奥
2歩行って...
すらすら正しい材料位置
 はい~すぐに見つけました~

キバターミッション成功
一目で分かった業務用米びつ
それすぐに食べるよ
何を聞いてもすぐに食べるんだって
ナレ:何かお探しですか?
KEY:鍋
OK鍋受付け
 
すぐ下を見ると鍋がある
コマンド入力中
キバター鍋探しモード
鍋発見
これくらいなら完全に同期化されてるよ?
ナレ:そのくらいのサイズでよろしいですか?
小ぶりななべ
オーケー大鍋受付
まっすぐコマンド入力
ナビゲーションに合わせて動くキバター
あ!これで煮ればいいんだ
マナガツオが旬じゃん?
お母さんの心
マナガツオが骨をくっつけるのにいいんだって~
マナガツオの蒸し物と釜飯を作ってあげる
釜飯、すごくいいよね! 中に何が入るの?
アワビだよ!
アワビが関節·靭帯に良いんだって~
なんで!心配でたまらないんだから
じっとしていないナレさん(笑)
必要なものはある?
すまない気持ちでしきりにコソコソ

スープパックまで全部買ってきたよ
ナレ:ありがとうKEY...
KEY:言うまでもないよ
いいよ。ご近所同士で助けて暮らすんだよ
本日の材料オープン
どれどれ!
執念の後進
さぁ、これこれ
本日のメイン食材マナガツオ
少しだけ待っててね。やってあげるから。
蒸し料理には大根がないと
ジャガイモも欠かせないね
マナガツオのための
大根&じゃがいもベース準備完了
ナレ:本当にごめんね本当に
KEY:いやいや
メイン材料のマナガツオの下ごしらえをして
しっかり流水で洗う
感動
どうしたの。うちのお母さんだけが作ってくれたものを…
 テキパキとマナガツオをさばく万能鍵KEY
 (鍋に)サイズピッタリ
 やれやれ
私がうちのお客さんに料理をさせるとは
 ごめんなさい消えたいわ
 邪魔になるかもしれないので椅子に座ってようと思うんですが(松葉杖落っことした)
 歩かずにじっとしててください
 久しぶりにお客様が訪れたから...
 やっぱりパワーE
私も浮かれてますね
もっとUPされるように赤くしてあげましょうか?
赤い味すごく愛してる 
 当然マナガツオの煮付けは辛くいかなくちゃ!
 赤いマナガツオの煮付けのソース作り
 スパイシーな唐辛子の粉ドンドン
甘い砂糖も大さじ1杯
コショウもぱたぱたします
醤油で仕上げてください
甘辛いマナガツオの蒸し物ソースが完成しました
マナガツオの煮付けははデリバリーもできません
いや、この味は···
味見が我慢できません
赤い味、お元気でしたか?
食欲がわいてきた~
姑と嫁のようです
手が本当にしっかりしていますKEYは
長ネギもしっかりとサクサクサク
長ネギをたくさん入れてください。先生
マナガツオの間に長ネギもたっぷりのせます
作っておいた赤いソースをかけます
キボムに料理を習わないといけません
兄さん(キアンさん)と僕で一緒に習いましょう
次に
これ(アワビ)をきれいに磨かないといけないんです
釜飯のためのアワビの内臓です
アワビの釜飯料理
行きます~
吸水したお米にアワビの内臓のソースを入れてください
弱火でとろとろと炒めます
香ばしいにおいがぷんぷんします
ご飯とスープは1:1比率です
アワビ釜飯のベースが完成です。
後で大変になったら言ってください
治ったら10品おかずを作ってほしいと言います
当然やらないといけません
さっき準備しておいたマナガツオの煮物も作ってみましょうか
ラーメンを作るようにマナガツオの蒸し物をテキパキと
マナガツオの煮付けにもスープがたっぷり入ります

スープを300ml入れました

なかすいた
すぐにやってあげます

フライパンに香りよいバターを敷きます

きれいに手入れしたアワビ投下

バターをしっかり絡めます

鷲掴み

最後の仕上げは銀杏の実です

おいしそう~

これは何の贅沢だ?今日が誕生日ですか?

ひょっこり
幻想的な夢 アワビ&銀杏
これひとつ味見して~
しあわせ
よく焼けたかな?
今がアワビの内蔵ご飯に入れるタイミングです
よく蒸らしたアワビ内臓ご飯に
アワビ&銀杏のフトンを被せましょう
待望のマナガツオのビジュアルを確認します
私も見たい
すごいビジュアルのマナガツオの煮つけ
 
KEYの料理レシピのおさらい

 

<マナガツオ煮付け>

マナガツオ・・・2匹

大根、じゃが芋、長ネギ…適量

唐辛子粉3杯、砂糖1杯、醤油1杯、

おろしニンニク、コショウ…適量

 

マナガツオは切り込みを入れて用意し、大根、ジャガイモは薄く半月切り。 長ネギもざくざく切って準備します。 

ボールに粉唐辛子、砂糖、醤油、おろしにんにく、胡椒を入れてタレを作ります。 

鍋の中に大根とジャガイモを敷き、下ごしらえしたマナガツオをのせる

混ぜておいたタレソースをかけ、出汁300mlをかけて弱火で煮詰めていけば完成

 

<アワビの釜飯>

バター、アワビ、銀杏、米と同量のだし汁

 

お米は洗って水に浸しておく

アワビの内臓は挽いて準備します。 

水を切った米にアワビの内臓を混ぜた後、ダシを米の量と同量を入れてご飯を炊きます。 

その間にアワビと銀杏を焼きます。 

バターを敷いたフライパンに手入れしたアワビと銀杏を入れてこんがり焼く

焼き上がったらご飯にのせて蒸して完成。

 
 
 
実食はお次でwww
文字数オーバーにヤラレタ