21/10/22私は一人で暮らす②シェフキボム`ㅂ´* | こつぶろぐ

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なんとなくvol3
萌え乱れて…

※韓国語勉強のための未熟者の訳&語彙力皆無&誤字脱字満載な為♡転載禁止♡でお願いいたします。何卒w
 
 
お昼寝・・・目が覚めたらすっかり外が暗い。
屋台でおやつ食べ始めたのが4時くらいじゃなかった?夕寝だよねw
 
そして、いよいよディナーの準備!

キアンさんは火おこし準備
料理王、今日はどんなメニューを披露するのか
最初の材料、羊カルビ
ヤンカルビ(羊肉)にオリーブオイルをたっぷりすりこむ
 
 
コショウと塩で下味付けて下ごしらえ完了
おーおいしそう
大正エビもグリルしますー
一方、キアン84は本格的な火起こしに突入
そして
KEYはいつの間にかジャガイモを剥いてる
キアン:パン?
コムデの後ろ足可愛すぎる
コムデ:なんだよ、なんで笑うんですか
パパの微笑み
ワイプのおきぃさんが一番可愛いぜ
終わった~早く来て~グリルの火の準備完了
これはヒョン、一回も食べたことがない気がして
KEY:今日の夕食のメニューは
グリルで焼くヤンカルビ・大正海老焼き
メインメニュー ポテトニョッキブルーチーズパスタ
まず兄さんが食べたことないと思うし
手間がかかるほど「おうちごはん」という感じがすると思ったので。

もう食べ頃
いつのまにか 羊カルビも焼けた
KEY:家でああいうのを作って食べたら おいしいんですよ~
その間、本格的なニョッキ生地作り突入
卵を溶いて下味をつけて
ポテトニョッキブルーチーズパスタの作り方を教えてください
【KEYのジャガイモのニョッキ ブルーチーズパスタ 】
KEY:ジャガイモを茹でてつぶす
卵をほぐして塩 +コショウで下味
小麦粉を入れて生地をこねて、生地のかたさもすごく弾力があるので長く伸ばして、
包丁でトントンと切ってから一度茹でてフライパンで焼いて・・・
生クリーム·牛乳·ブルーチーズ入りのソースにたっぷり漬けて煮詰まるのを待ってから食べる
手がかかりすぎですね。
KEY:ここに小麦粉を少し振りかけてください
一生懸命(?)助手するヒョンのおかげで
 巡航中のニョッキ生地
キアン:本当に~(KEYは)できないことがないよ。
ナイフでトントンとんとん
KEY:この子たち(?)だけ持っていってください。
助手84が去って
再び集中するキーシェフ
高級なスキルで生地の模様を作り
味付けした生地を一度茹で上げる
一方、依然として燃え盛るここ
すぐできるね
ラムリブもすぐ完成
きちんとしたバーベキュー一品
こちらも大詰めに向かう中
大きめのブルーチーズ丸ごとソースに投下
続いて一度ゆでた生地は
フライパンでもう一回焼く。
こんがり焼けたらソースにドボン
ソースが煮詰まったら完成。
真心いっぱいのニョッキ完成
キーシェフのプレーディングも欠かさずに
 
ここがまさにKEYタリアンレストラン・・・イタリアンだけにw
キーシェフのポテトニョッキブルーチーズパスタ
目を見開くような味
もう一度味わう
 
ブルーチーズニョッキだけは兄があの顔をすると思って、その顔を見たくて作ったんです。
だからリアクションがとても嬉しかったです。
手首の痛みまで忘れさせてくれた
キアンヒョンの真リアクション
クリームパスタがテンジャンチゲならニョッキブルーチーズパスタはチョングクチャンのようだ。
KEY:ヒョン、これも食べて!
ニョッキに続く二番目の新文明
口の中にぎっしり詰まる味
KEYの羊肉。最愛レシピ
キアン:僕も食べてみる。
外国ではおなじみの
一口たっぷりのせる何か
羊肉の相性、みじん切りしたニンニク?
鼻がツーーーン
ヤンカルビにのっけたものは「ミントゼリー」
海外ではにおいの強めのお肉などにはポピュラーなものらしいです。
やっぱり羊肉にはにんにくのみじん切り(?)
お前はこういうの上手だよ。本当に。
キアン:ありがたい。僕がお前のおかげで、 こういうものも食べれるし。
初めての二人だけの素敵な時間
本当は番組に参加して早いうちにこうしないといけなかったのに。遅くなっちゃって・・・
ヒョンに会おうと誘われてもいつもアルバムを準備したり、コンサートの準備したりで遅れたんです。
 
多忙なスケジュールで約束なく延ばされた出会い
 
キアン:今度、兄さんが引っ越したら家に遊びに来て。ネットカフェに行こう。
失った幼少期を取り戻そう。
KEY:子どものころデビューしたけど、僕は週末クラスで学校に通いながら祭りにも行った。
僕、修学旅行·卒業旅行に行ったり全部やってこれたよ。
学生時代はちゃんと送れたよ。
キアン:お前の幼年時代はちゃんとあったんだな
(おきぃさんの学生時代までもを気にかけてくれている。)
心配。 今、お前がずっと敏感になってるから。
キアン:活動が終ってからやりたいことはない?
KEY:アルバム活動が早く終わったらいいな。 活動が終わったら二日ずっと寝ていたい。
神経質でよく眠れないから。 僕一人でどこかに行きたいな。
行って何も考えたくないな。ヒョンの言う通りにバーンアウトしたみたい。
キアン:あと2週間だけ頑張ってね。
キアン:初放送はいつ?
KEY:明日
キアン:何時から?
キアン:本番死守するよ!
KEY:見なければ拗ねるよ
キアン:見ないとね。お前が出るんだから。
キアン:もしかしたら忘れるかもしれないからアラームセットしよう。
もうお前の名前を呼ぶのも楽になったと思う。
キボム、こうやって?
KEYよりキボムの方が楽
ミントゼリーとニンニクを 一緒に食べてみようか?
口の中でおりなす調和
僕はヒョンが好きなんです。キアンさんも僕が好きです。
そんな言葉をメールでやり取りするほど
番組に君が来て、すごく良かったと言ってくれます。
でもキアンさんは
本当に僕と反対の性格ですね。
一緒にいると
テトリスのようにぴったり合う感じ
キアン:キボムは性格自体がむしろ自分にない部分もあってそういうところがあっていると思う
一心同体
違う色の子だけど
お互いに大切な気持ちを確認した一日
そういうのがありがたかったです。
かなり違う僕たちが
共通点を発見した
意味があった瞬間
いつの間にかうず高く積まれた思い出のかけら
キアンとキボムの内緒、テトリス。
キースタ:すごい!兄さん、冷蔵庫はちゃんと回ってますか?
 
 
 
【じゃがいものニョッキ ブルーチーズパスタレシピ】

材料

じゃがいも1個、卵1個、小麦粉、

生クリーム、牛乳、ブルーチーズ、オリーブオイル、刻んだニンニク

 

1.ジャガイモを茹でる

2.卵を混ぜて塩コショウを振る

3.潰したジャガイモ+小麦粉+2の卵液を入れてこねる
4.フライパンにオリーブオイル+刻みニンニク+生クリーム+牛乳を入れて煮込む

5.生地を長くのばしてフォークで形を作って茹でる

6.フライパンのソースにブルーチーズを投入

7.ニョッキをフライパンで焼く 

8.焼いたニョッキを煮込んだソースに入れる

9.ほどよく煮込んでナッツを乗せる
 
いつかやってみるwww
 
 
キアンさんカムバックステージをちゃんと観てくれたのです。局違うけれど(笑)
インスタあげてくれた時も書いたけれど。
収録した時の約束果たしてくれたんだね。
とてもたくさん気遣ってくれて、共演者さんたちも驚くほどに
おきぃさんに甘く優しくしてくれて感謝です。
コムデとギャルソンも初対面なのに気に入るわけだw
 
2週にわたりキーアンケミを放送してくれました。
少し前に色々議論されたから今回の特集に
少しハラハラ気分混じりで観始めました。
この番組は、出演者、ゲストに恵まれている割に編集や内容にどこか安定感が足りなく感じて
誤解を招くときも幾度かあったようです。。。ので、うん。
おきぃさんも洗礼を受けましたがww
あたしもまだこの番組観始めて浅いので虹の会員さんたちの事詳しく知りませんが
おきぃさんを大切にしてくれてるのも感じるし
おきぃさんもこの番組出たくてやっている事だと思うから・・・
固定決まる前からインスタフォローしたりしてたしww
あ、キアンさんのインスタも放送終わってからかな?フォローしたね。
これからも良き番組になるよう、愛されるよう願いながら楽しませて頂きます。
 
ニュースで見かけたんだけど
視聴者はSNSやポータルサイトで「ニョッキを作ってくれる弟だなんてうらやましい」、「キム·ギボムの知人になりたい」、
「キーアンブラザーズ放送は楽しくて感動的」、「反対性向でありながらも互いを理解し配慮しながら合わせていく姿を見ている間ずっと満足した」など熱い反応を見せている
ですってよ。
 
あと、Kstyleさんの書き方なww旅立つとか・・・
まぁ、同じ意味だとは思いますし、あたしが神経質なだけかと思うけど
簡単な軽い言葉で重くしないで欲しい。なと、ちょっと思ってしまいました。
まぁ、まだこの前のお厳しい世間の言葉責めの件の恨み(?)が
あたしの中で完全には晴れないからちょっとだけ色んな書き方に警戒と恐怖が拭いきれないだけです。
でも、おきぃさんに関しては大きな贔屓目線ありきですが
共演者様のあたたかさとかそういうことを最大限に引き出して素敵な放送を作って欲しい。
何のための制作や編集なのかなので・・・今後また何かしらの誤解が生じたときは
迅速な対応で守って頂きたいなとも思います。まぁ、そういう誤解を招かない編集を願います。
出演者の方達のこの番組や共演者さんたちへの愛情が高いのは感じるので。
 
前回同様、全てをスクショは出来なかったので
出来た限りで・・・
お互いの家を行き来して、お出かけもして最高のケミを観させて頂けて有り難かったです。