アンコウの下ごしらえ
粗塩、氷水に手を突っ込んで冷たい顔が可愛い`ㅂ´*
おきぃさんのお料理姿の良いところはカッコつけていないところ
お料理が趣味とかそういうんじゃなく日常を感じられる姿
だからドジしても可愛いし、突っ込みどころさえ楽しいなと思える
本日のお料理【あんこうのスユク(蒸し物)】
材料:アンコウ、粗塩、酒、出汁(大根、昆布、煮干し、エビ、味噌、サッパ(ダポリ)セリ、もやし
今日のメニューの主材料「アンコウ」
アンコウのスユク
まず、肉質のコシを出すためにアンコウを氷水に入れておく
アンコウを粗塩で洗うことでアンコウの生臭さを除去することができる
大根、昆布、煮干し、エビ、味噌、サッパ(ダポリ)を入れてスープを作る(だしをとる)
悪臭を除去するために清酒を入れ、沸かした水でアンコウを軽くゆでてください
軽くゆでたアンコウを沸かしたスープに入れた後、十分に身に味をしみこませる
アンコウと同じく添えて食べるセリともやしを軽くゆでておく
アンコウのスユクは酢醤油やサムジャン(合わせみそ)につけたり和えたりして食べます
韓国料理が好きなミノの為に悪戦苦闘して試作までして作ったお料理
おきぃさん、確かカムバのあたりの番組か何かで韓国料理は作れないとか言うてたから
特に頑張ったお料理の回だったのかなぁ?
お部屋も少し変化が・・・
The Misconceptions Of UsやThe Story of Lightが飾られてる
スタッフさんの配慮かおきぃさんのセッティングかわからないけれど
時々少しの変化が楽しい~シャヲルには宝探しのような「あ!」っと思わせてくれるところがあって嬉しい
SHINeeの炎のカリスマ
key社長の同い年の友人
友人という表現がイイネ
メンバーでもなく同僚でもなく友人としての来客なんだなぁと思わせてくれる
おきぃさん今日も安定のつまみ食いです`ㅂ´*
6話は、SHINeeからミノとSMヲタのパク・ジェジョンさんがゲスト
ジェジョンさんもゲストなんだけどなんだか会話を聞き出してくれるようなそういうシーンが多かった気がする
懐かしいのも飛び出した
パク・ジェジョンさん曰く
SMはピクセルとHDの違いを知っているサウンドとクオリティ集団とw
ミノヤの1日のスケジュールは全部運動w
朝起きてご飯を少し食べその後、ジム行ってまた少しご飯食べて
最近では、午前中にゴルフスケジュールがあるw
デザートタイムはスイカ
先週のチェジンのお土産か?
ミノヤのお土産・・・・桃と幼児用ディナーセットwww
サボテンのディフューザー
香りが日本の宿舎のボディシャンプーのにおいだ~シャンプーのにおいだ~って
ああ、日本を思い出してくれた気がしてちと嬉しい瞬間だった
昔のミンキーモモ事件のお話もでて
ミノ:僕が一番好きな果物が桃なんだ。 僕は桃を愛してる。
子供の頃僕が桃を全部食べて兄さんと桃で殴り合いにもなりそうだった。
僕は噛まずに全部食べる。 固いのはリスのようにほっぺに貯めて食べるwww
おきぃさんも桃がって事ではなく、自分がまだご飯を食べている時に
目の前でパクパク桃を食べられたから無くなるのが惜しくてって感じだったみたいw
パクパク食べられていく桃が食べたくて仕方なかった。
これって一人っ子か兄弟いるかの違いでもあるかもね
兄か姉かでも違うよね。ミノはお兄さんいるから争奪戦だったのかもしれないし
これがジョンの所だったらヌナがジョンに譲ったりとまた違いがあるかもしれないけど
オンキーは一人っ子だから宿舎生活色々周りとは相違があったかもしれないね
食事にしてもシャワーにしても争奪戦とは無縁だっただろうしw
おきぃさんが好きなSHINeeの曲ベスト3
1. view
2. good evening
3. sherlock
Viewはメンバー全員が同意する曲であり、その前には音楽の方向性で悩んでいた時期でもあったそう。
ミノ曰く、SHINeeの意見でリード曲になった初めての曲で運命のように曲からSHINeeに近づいてきた曲だったと。
曲の選定や意見のやり取りはグループチャットでやりますか?と聞かれ
SHINeeはミーティングできめるとwトークだと見ない人もいて返信が遅い人もいるからって…
ミンキーはそれにイライラするそうで・・・誰や?⌒▽⌒δvδㅎㅅㅎ
お互いどういう友人なのか?という問いに
初めて会った時はお互い違う場所であっていたら友人にはならなかった。
お互い合わなすぎるから・・・でもミノもおきぃさんをそう見ていただろうと(笑)
「絶対仲良くなっていなかったㅍ_ㅍ」wwwww
ミノからのおきぃさんの印象
「独特で不思議な子、こんな子がいるんだ~?」とw
ミノとは違うし、でも一つくらいは合うところがあるだろうと思ったが無かった
ミノが喧嘩しても仲直りしようと解決しようとしてもそれに反発するおきぃさんで
その繰り返しが…夫婦喧嘩のようで結婚生活の疑似体験したような気分
でも、おきぃさんが嫌いな事はしなきゃいいし、好きな事は一緒にすればいいし
そうしていくうちにだんだん合うところが増えてきた。
おきぃさんはピンポンのラリーだよ`ㅂ´*
あ~なんかわかるwとことん議論したいのわかる気がする。気が済むまでやり合いたいけどそういう人は少ないよな・・・
でもミノさん・・・気が合ってもムカついてくるって(笑)嫌いな意味じゃなく
おきぃさんの世界に引き込まれていくのが悔しいのだろうか(笑)
ミンキーは面白い関係。でも第一印象が良くない人の方が長くやっていけるよね
ミノがおきぃさんの話をしている時のおきぃさんの顔が好きだなと思った
10年の中で残念だったことは?
`ㅂ´*残念なことはいっぱいあるよ
ㅍ_ㅍキーが表現ができない
`ㅂ´*嫌なことだけは表現がうまいw
ㅍ_ㅍキーは「ありがとう」と「ごめん」が言えない
ごめんという事がそんなに難しいか?と聞いたとき「うん、難しい」言われて
きっとその時またミノはおきぃさんの不思議迷路に陥ったんだろうなw
おきぃさんにとって「ありがとう」「ごめん」は照れくさい言葉で
ドラマのセリフのように感じていたそう。決まり文句のように思えたのかな。
でも・・・ミノの足を踏んだらごめんは言わなきゃねwww
おきぃさんのそういうところを理解し認めながら来てくれたのがミノでありSHINeeでよかったなぁと思う
ペンにはちゃんといつもありがとう言うてくれるけどね。ナムジャ同士近すぎる関係だと言えない言葉もあるんだろうね
ミノは最近辛い事はないか?の問いに
少しだけストレスに感じることはメンバーとのスケジュールが減っている事が悩みであり
ひとりスケジュールに向かうのにさみしいと感じたことはなかったが
最近その感情がさみしいと気が付いて驚いている。
その時は気が付かないまま過ぎていたことも今はさみしいし、心配。
おきぃさんは、その当たり前が減っていって喪失感が大きいのもたしかだ。と。
10年という時間を一緒にしたから
メンバーの空席がもっと大きく感じるこの頃
「空席」「喪失感」埋まるにはまだ時間がそんなに経っていないし
時間がどんなに立っても埋まることはない部分でもあるし
ペンでもまだ空虚感な時間が襲うので
メンバーはもっとだろうなと思うけれど、
ミノはずっとなんかメンバー―を抱きしめる担当のような大きい器のナムジャを感じてきたけど
でもギュラインとか一方では甘えん坊な弟でメンバーとはムキになる負けず嫌いでたり
時々かまってちゃんだったり、弄られキャラな時もあったりだけど
目に見える性格だけではないと思うからまだまだ色々抱えていそうだけれど
2月のドームで話してくれた弱さとか少しずつ垣間見れると
ジョンのラジオが休みに来てくださいと言う場だったように
SHINeeやシャヲルの前が少しでも弱音吐けたり休める場となれば良いな。
番組だから、色んな人が見るから今のSHINeeを映すことが妥当なのだろうし
あえて名前を出して話す事でもないのかもしれないけれど
もう一人大事なメンバーが居るんだよとずっとこれからも映像や目には見えなくとも
名前が出なくとも思って行くだろうしそうあれば良いなと思ってしまう。
まぁ、でも・・・そう言うのを感じるのはシャヲルだけで良いと思っていますが。
おきぃさんのアジトはそう言うことを自然に思わせてくれる場でゆるやかに賑やかな良い場所だね

































































