普段はデザート大好きな私だが、3週間後に楽しみにしていたジャマイカ行きが控えているので、今日はどっさりフルーツサラダを作った。
このレシピは、夫の妹のステファニーから教えてもらった、超簡単なものだけど、キウイがちょっと熟していなくても、パイナップルの酸味が強くても、ちょっとつけておくだけで、とっても美味しいフルーツサラダが出来上がる。
どのくらい簡単かというと、準備するものは、とりあえずありったけのフルーツと、オレンジジュース、ラム酒、はちみつ、以上!カットしたフルーツに、オレンジジュース、ラム酒、はちみつを、3:2:1の割合で混ぜてかけるだけ。この割合は適当なので、お好みではちみつを増やしてもよし、オレンジジュールはパインジュースにしてもいいかも。
Yummy!!
