2019年
初めて高知県に行きました🛩️
四万十川
「仁淀ブルー」の仁淀川
沈下橋のある風景…
CMで知って以来ずっと憧れていたんです
大雨の後で
川の水は透き通ってはいなかったけど
それでも十分に綺麗で
とても感動したのを覚えてます
彼らは沈下橋で出会った高校生たち。
私、こんな遊び方に
子供の頃から憧れていました…!
なんて素晴らしい育ち方✨
旅行はもちろん食事も楽しみで
郷土食を求めて
ひろめ市場に行きました。
高知といえばかつおでしょ?
わら焼きかつお🐟を
ひろめ市場の中のお店でいただいたら
めちゃくちゃ美味しくて
わら焼きかつおなんて
高知まで行くかお取り寄せしないと
食べられないと思ってたけど
なんと
会社から10分も歩かない場所に
あの時のかつお料理のお店
明神丸があることに気づいてびっくり
東京にあるんかーーーい
調べてみたら
四国に数店舗、岡山に2店舗、東京に2店舗
でした。
やっぱりほぼ地元のお店って感じですね。
東京に進出してくださって
ありがとうございます
明神丸 竹橋パレスサイドビル店
▪️これ焼き定食
タレ3切れ、塩3切れ
塩でいただくのが
最高においしい✨✨
注文が入ってからわら焼きして提供する
「焼き切り鰹たたき」にこだわってるのって
すごくないですか?
目の前で焼いてくれるから
旅行気分になります
お味は
燻製っぽくほんのりスモーキーで
旨みがぎゅっと凝縮してる感じ🐟
最近暑いし
さっぱり系のおかずが美味しくて
毎日でもお店に行きたいくらいです
かつおは体にいいですからね
皆さまもぜひ🐟
"清流にかかる沈下橋の風景"など
自然美が素晴らしい高知県にも、ぜひ
にこ渕
柏島
晴れてたら"船が空中に浮かんで見える風景"が見れるはず!