スイセンが咲いてるから見に行こうと母に誘われ、宇治の恵心院へ。
まだ少ししか咲いてなかったけど、スイセンのいい香りがしてました。
そのあと、福寿園へ。
サントリーから出てる｢伊右衛門｣は、ここのお茶が使われているんですよね。
ここでは石臼で抹茶をひけるって聞いて体験しちゃいました。
茶葉を一周、約三秒くらいかけて、引き続けるの。
3gの茶葉をひくのに、20分くらいかかりました。
そのあとは、引き立てのお茶とお菓子をいただきました。
この、ようかんは手作りで日持ちがしない為ここでしか食べれないんだってー！口当たりがよく、上品な甘さだから、甘いものが苦手な人も大丈夫だと思うょ。
石臼をひくのって結構重たくて大変だったけど、貴重な体験でした。
この他にも、手もみ茶づくりや陶板で宇治茶を作ったりも出来るみたい。
よかったら行ってみて☆
まだ少ししか咲いてなかったけど、スイセンのいい香りがしてました。
そのあと、福寿園へ。
サントリーから出てる｢伊右衛門｣は、ここのお茶が使われているんですよね。
ここでは石臼で抹茶をひけるって聞いて体験しちゃいました。
茶葉を一周、約三秒くらいかけて、引き続けるの。
3gの茶葉をひくのに、20分くらいかかりました。
そのあとは、引き立てのお茶とお菓子をいただきました。
この、ようかんは手作りで日持ちがしない為ここでしか食べれないんだってー！口当たりがよく、上品な甘さだから、甘いものが苦手な人も大丈夫だと思うょ。
石臼をひくのって結構重たくて大変だったけど、貴重な体験でした。
この他にも、手もみ茶づくりや陶板で宇治茶を作ったりも出来るみたい。
よかったら行ってみて☆
