けっこう写真が溜まってしまい、クラウドからダウンロードできなくて長いことupできなかったお店を、しばらくupしたいと思います。
六本木のゴリゴリバーガーは、六本木での展示が終わり、片付けを終えた日に入りました。
それまでも、なんとなく立て看板が気になってました。
立て看板って、気になりますよね!
立て看板には、誘われておけ。
ちょっとポリシーになってます。
こちらはスタンダードなバーガーで、サイズもスタンダードかと思ったのですが、ジュニアサイズでも確かパティが200グラムは超えていたと思います。
慌てていてゴリゴリバーガーしかないかと思ったのですが、
他にもチリバーガーとか、普通サイズで美味しそうなものはありました。
写真のように大変ボリューミーでしたが、少し大味で、レバーが入ったようなコッテリ感でした。
塩コショウやケチャップ程度では味が釣り合わず
添えられているバーベキューソースが唯一合う感じですね。
少し前にちょうどバーベキューソースを買ったところだったので、こういうものには会うんだなと分かりました。
個人的には、もう少しハーブや香辛料で
臭みを抑えた方が好みです。
その何日か後、葉山のDays386に行き、初めてバーガーを食べましたが、肉の臭みは抑えられて
洗練された味でした。
若くてワイルドに肉を楽しみたい方は
ゴリゴリバーガーへ
全身ゆるみたい方は
Days386ですね〜。
森戸海岸からの夕陽は最高です。