「春雨降りて百穀と生化すればなり」
この時期に降る雨は百穀を潤し芽を出させる春の雨として
『百穀春雨』と言われています
お茶農家や米農家にとって大事な時季、農作業の目安とされています
04月20日〜05月04日 節気は【穀雨】 春、最後の節気
水辺にも春が訪れアシが芽吹き始める頃 ＜葦始生＞あしはじめてしょうず
霜も降らなくなり苗がすくすく育つ頃 ＜霜止出苗＞しもやんでなえいずる
百花の王といわれる美しく大きな牡丹の花が咲き始める頃 ＜牡丹華＞ぼたんはなさく
『葦』『蘆』など『あし』は
古来より、日本の夏の強い陽射しをさえぎる ”すだれ”
窓際にたてかけて陽射しをさえぎり涼をとる ”よしず”
その他、屋根・紙・楽器などにも用いられる生活にお役立ちな植物ですね
↪って最近はあまり見かけませんのでお若い方は知らないですよね…
農家では田植えの準備でおいそがしくなる時期
草木やお花たちも、のびのび成長していく頃
牡丹は、平安時代から多くの愛好家がいて、「菊」「葵」についで権威ある紋章だそうです
そして、立春から八十八日…５月２日
”米”の文字が八十八の組み合わせで、末広がりですので
縁起の良い日とされてきました
この時期のみずみずしい新芽の一番茶
八十八夜の日に摘まれた新茶
カフェインやカテキンが少なく、テアニンという旨味成分が豊富ですので
リラックス効果もあり、長生きできるようですよ
旨味と渋味、そして苦味のバランスに優れている新茶は
栄養も美味しさも優秀なのですね🍵
現在、春の土用期間ですよね
土を司る神様”土公神”が支配中ですので基本、土の作業は避けるのですが
この神様が、土の中ではなく天上界に行ってらっしゃる日は、『間日(まび)』といって
土いじりOKの日があります
春の土用の『間日』……巳・午・酉
つまり今年は……4月22日(金)・23日(土)・26日(火)・5月4日(水)
この日にガーデニングなどを楽しんでくださいませ
(5月5日、土用が開ければ連日、土まみれで大丈夫です)
季節の移り変わりを示してくれる【雑節】のひとつ「土用」
春夏秋冬、それぞれの季節の変わり目の前、約18日間ですので
夏以外はあまり注目されませんが、年に4回あるわけです
春の土用は、ちょっと鬱鬱したり、イライラしたり、5月病っぽくなったり、
情緒不安定になりがち
・・・でも大丈夫
季節のせいにしちゃいましょう
若葉萌える新緑のシーズン
日々の気温差がキツイときもありますが
雨上がりの木々の緑は一層鮮やかで美しいですね
ゆっくりとこの時期だけの新茶と、季節のかしわ餅を味わいたいですね
※ゴメンナサイ…この写真、マナー的には違反⁉(お茶が右側)なのですが
ちょっとした事情でこの構図になりました
どうぞお氣になさいませんよう…
(初チャレンジのかしわ餅、こし餡とみそ餡！
皮がちょっぴり固かったのは写真では解らないですよね…
)
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