やめられないマック。
以前はかなり頻繁に食べてたけど、
今回は数ヶ月ぶり。
でも、なんか
急に食べたくなった(笑)
なんで食べなくなったか？
ってゆーと。
ポテトに使われる油に含まれる成分
トランス脂肪酸。
常温で固形化する植物油脂（ショートニングなど）、
マックのポテトの揚げ油は牛脂となたね油から作った
ショートニングを使ってる。
悪玉コレステロール（LDLコレステロール）を増加させて、
善玉コレステロール（HDLコレステロール）を減少させる。
そのため、
心臓病発症のリスクが増大する
可能性があると指摘されている。
らしい。
Ｍサイズを食べると、
トランス脂肪酸を海外と比べて少ないとされている
日本人の平均値の３倍も摂取することになるんだと。
そんなこと言ったら
何にも食べれないじゃん！
って。
マックのポテトは
俺は好きだからたま～に
食べると思うけど(笑)
子供たちには
食べさせたくないね。
前にブログに書いてからビビらせたから、
子供たちも食べてないしコーラも飲んでない(笑)
それでいい。
今日の俺は、
トランス脂肪酸で元気モリモリ。
ちかひと＠トランス状態入りました。
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