ポンデケージョ昨日、初めてポンデケージョを作りました。 ブラジルの代表的なおやつだそうです タピオカ粉で作るので、発酵時間がない分 サクッとできてしまいます 今回は、粉チーズだけで作ったので、 次回は、プロセスチーズにして食感を良くしたいと思います