昨日はジャンと野外焼肉2024/4/28
チャーリーです。
昨日は、ジャンと隣の更地で億5位焼肉会をしました。
天気に恵まれて良かったです。
ノンアルコールで乾杯です。
最初は、チャーリーが仕込んだスペアリブです。
マーマレードで仕込みをしてみました。
いい具合になってきましたね。
ジャンのフィアット500とスペアリブ。
美味しそうに焼けましたね。
我ながらよくできたと思います。
美味しかったです。
サーモンの刺身も用意しました。
脂が乗って美味しかったです。
メインの牛ロースステーキです。
ららも食べられるように素焼きで焼きます。
美味しかったですね。
ロースの割には、脂身があったので美味しく感じたのかもしれませんね。
締めは、ビアレッティでエスプレッソです。
楽しい日々は、すぐにすぎてしまいますね。