台風一過
朝のサイクリング🚴♀️
筑波大学のスズカケの木のトンネルが大好きです。
昨日の台風で葉や実も落ちてました。枝もいっぱい落ちてたからちょっと自転車危なかった😅
そんな写真を撮ってる後方の茂みで人がゴソゴソ、覗いてみたら真っ白の全身防護服で・・・😳⁉️スズメバチの巣の撤去中💦💦💦
一目散逃げました🚴♀️もっと危ない🤣‼️
稲穂と筑波山。
秋ですなぁ
#COSTACO (つくば倉庫)
今季もキター✨✨
Crab Cake(クラブケーキ)入荷してました‼️✨✨✨
私がアメリカ🇺🇸生活で一番衝撃とハマった料理かも😂
出会いは夫の上司、スタンフォード大の教授夫妻に招待されたレストランの前菜✨
奥様がメニュー見ながら
「クラブケーキ食べましょう‼️」
って言われて、
ケーキ？
これから食事なのに？
って
出てきたのがこの料理。
私の中では、ケーキ＝甘い
だったので、見てびっくり🤣
そして食べてびっくり✨
カニ🦀〜💕💕
美味しい‼️💕💕
それから、トレジョ(#TraderJoe's)やMOLLIE STONES(近所のスーパーマーケット)で見つけては購入💕
帰国してからは、幻の料理だったのですが
COSTACOであったー💕💕
最初は
自分で火を入れるなど若干調理しなきゃいけないコーナーでの販売もあったのですが、今は冷凍コーナーのこれ✨
蟹が🦀好きな方は是非試してみてください✨✨
私はレモン果汁で食べるのが好きなのですが、タルタルソースも合いました💕
そしてこれを食べると
ダンジネスクラブ(Dungeness crab)も食べたくなる〜🦀
これもたまにCOSTACOで売ってます💕
そろそろ収穫も後半戦なのかな。
あっという間に季節が過ぎていく感じ。
今回初めて西洋品種の収穫をさせて頂きました🙏
白葡萄のシャルドネと
黒い葡萄のメルロー
です。
美味しくて美味しくて💕
収穫しつつ
つまみ食い・・いえ❗️味見です✨
メルローとシャルドネ一緒に食べてロゼ🤣なんて贅沢な💕💕
秋の風に吹かれながら
みんなと笑いながら
美味しいワイン🍷になってね💕って願いながら
今日も素敵な時間をありがとうございました🙏
平日ですが
緑のエプロンのお仕事お休みの日
ちょこっと収穫お手伝い🍇
今は
北天の雫
白ワインになる子です。
ハチミツを思わせるほど甘い‼️
皮がすぐ弾けて、果汁が滴る💦手がベタベタになりますので、収穫にも気を使いますが、傷んだ果実を一粒づつ取り除き、丁寧に収穫。
秋を感じる風を心地よく受けながら、今日も幸せな時間をありがとうございました🙏
The Japanese Tree Frog 🐸
ワイナリーでは
収穫始まっています🍇
今日はアマガエルちゃんが見守ってくれての収穫💕
「富士の夢」