キムタクご飯。

宿題おわんないじゃん！

ども。ひだかです。

夏休みの自由課題のテーマを決めて材料を買いに行きたいチビーズ妹と、休みなのでダラダラしたい母。

どう考えてもチビーズ妹の方が勝ってる言い分だけど、母ちゃんの重い腰が上がりません〜。爆

さすがに本当に何もしないでダラダラするわけにもいかないので、晩ご飯はチビーズ妹のリクエストに応えることに。

そう。それがタイトル。

キムタクご飯。

その名の通り、キムチとたくあんのまぜまぜご飯です。

実は結構手抜き料理です

ちなみに辛いものが苦手なチビーズ姉は猛反対してましたが、「食べてから文句言え」と、スパルタ母ちゃんモード発動。

でも、そこはさすがに気持ちを汲んで、辛味緩和になるかと半熟目玉焼きを乗せてあげました

・キムタクご飯with目玉焼き

・鯖味噌煮(缶詰)←をい

・レモンきゅうり

驚くほど手抜き！

でもチビーズ妹大喜び！

チビーズ姉も、食べたら辛くないと言ってもりもり食べてました。

鯖味噌煮は缶詰だと骨まで食べられるので私結構好きなんです

ってただの手抜きの言い訳？笑

【キムタクご飯】

［材料］

キムチ

たくあん

きざみネギ

ウインナー(ベーコンとか豚肉でも！)

炊きたてご飯

(あ、分量は適当に！爆)

1.油を敷いたフライパンでウインナーを炒めます。

2.キムチ、たくあん、きざみネギの順に投入して炒めます

3.お醤油で味を調えます

4.火を止めて、ご飯投入してまぜまぜしたら完成です

手抜き過ぎる〜！

でも美味しいの〜

みなさんぜひ試してみて〜