もっと自由に私らしく生きる、最高のナース人生のつくり方

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疲れ、便秘、イライラ・・・それって、栄養不足かも??
日々忙しい、頑張りやさんナースのお悩みあれこれを解決!

現役看護師×分子栄養学の先生が
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最高のナース人生へと導く

栄養カウンセラー・松本千賀子と申します。

 

 

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・休日もっと活動したいのに、思うように動けない

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・今後の働き方に漠然とした不安がある

・不規則勤務で、何を食べたらいいのか迷走中・・・

 

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ナースのお仕事に欠かせない
ビタミンこれー!!!

 

さいきん

・肌荒れしがち

・歯茎から出血する

・シミしわが気になる

・老けたくない~!!

 

 

なんて感じているあなたに

特に意識してほしい

ビタミンがあるよ!

 

 

そのビタミンとはズバリ・・・

 

image

 

 

↓↓↓

「ビタミンC」
です!!!

 

 

なーんだ、

ビタミンCが大事なんて

よく聞く話じゃん知らんぷり

 

 

てかすでに意識して

サプリとかドリンク

飲んでますけど??知らんぷり

 

 

なんて思った人も

最後まで読んだ方がいいよ?凝視

 

 

なぜ、看護師がビタミンCを

意識した方がいいのか?

 

その理由について説明するね!

 

image

 

そもそも

ビタミンCの効果は

 

・コラーゲンの生成

・免疫力を高める

・抗酸化作用

・抗アレルギー作用

・鉄の吸収を促進する

・カルニチン代謝を促進する

 (脂肪を燃えやすくする)

 

などがあるんだけど

 

 

看護師さんの仕事に

当てはめると、

 

感染対策に必要な

免疫力を高めたり予防

 

 

夜勤やストレスによって生じる

活性酸素を消去

するためにも必要びっくりマーク

 

 

あとは、

ストレスに対抗する

「コルチゾール」を出す際に

実はビタミンCが

大量に必要なんだよね

 

image

 

栄養素には使われる

優先順位があって

 

ビタミンCの場合、

 

血液中が1倍とすると

脳では20倍

白血球で80倍

 

ストレスに対抗してくれる

コルチゾールを作る副腎では

なんと150倍もビタミンCの

需要があるのオエー

 

 

 

職業柄ストレスの強いナースは

ストレスに対抗するために

ビタミンCが副腎で

優先的に使われてしまうんだよね💦

 

 

たとえ美肌のために

普段からビタミンCのサプリや

ドリンクを飲んでても

 

肌に届く前に消費されていると

肌荒れが一向に良くならない不安

 

 

私も、昔は市販のビタミン剤を

飲んでたんだけど、

正直効いてる感じが

全くしなかったんだよね・・・泣き笑い

 

image

↑疲れ切っていた病棟ナース時代

 

分子栄養学的には

栄養素の必要量は

その人それぞれで変わるから

 

 

看護師さんは

国が推奨している

ビタミンCの最低摂取基準(100㎎)よりも

 

意識的にビタミンCを

摂る必要がある!!

 

 

そのあたりの話は、

私が学んでる分子栄養学講座の

先生が書いたこの本にも書かれてるよ↓

 

私は今は

100㎎よりはるかに多い量を

1日数回に分けて摂っていて

 

 

おかげで

肌の乾燥が気にならなくなったり

シミ、しわが減ったり

明らかに体感があるよ!

 

image

 

具体的に

ビタミンCが多い食材は

 

・ブロッコリー

・赤パプリカ、黄パプリカ

・菜の花

・モロヘイヤ 

・かぼちゃ

・じゃがいも

 

・キウイフルーツ

・いちご

・みかん

・スイカ

 

など

 

ビタミンCは水溶性で

すぐに排泄されやすいから、

こまめに摂ることを意識

するといいよグッ

 

 

私は、仕事中のお弁当お弁当

・ブロッコリー、パプリカをサラダで持参

・ブロッコリー、パプリカ、トマトなど

 夏野菜を入れてラタトゥイユに

(鶏肉など入れても)

・キウイフルーツを持参

してたよ音譜


茹でる時は、お湯で茹でこぼすよりも、

少量の水で蒸し焼きがおすすめ。

 

image

 

ふだんの飲み物も

甘いジュースや清涼飲料水より

 

100%のオレンジジュースや

グレープフルーツジュースを

ちびちび飲むようにすると

 

美容にも血糖コントロールにもいいよお願い

 

 

看護師さんには

特にビタミンCが重要だって

伝わったかな??

 

いつまでも美しくありたいなら

ぜひビタミンC積極的にとってね音譜

 

 

・・・

 

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もう気圧に振り回されない!

 

関東に台風がやってきていますね台風

 

突然ですが、

低気圧や天気の変化で

こんな症状がでる人って

いませんか?

 

↓↓↓

 

・朝布団からなかなか出られない
・体がだるい
・日中の眠気
・頭痛
・腰痛
・首、肩こり
・体の冷え
・むくみ
・耳鳴り
・イライラしやすい
・気分の落ち込み

 

 

実は、私たちの身体にとって
天気の変化は

見えないストレス

なんだよね驚き

 

 

無自覚なだけで

知らず知らずのうちに

気圧の影響を受けている

可能性があるんですアセアセ

 

 

もし、この事実を知らずに

何も対策をしなければ、


負担がかかって辛い上に

さらに日常生活で

自分を酷使し


・週末にツケを回収
・定期的にダウンする
・毎日どこかしら不調


な日々を過ごすことに・・・不安

 

 

だとしたら

自分で予め対策をして

うまく天気を乗りこなす方が
賢いと思いませんか?目がハート

 

 

 

今日は、

不調に振り回されずに

気圧の変化を上手に乗りこなす
セルフケアの方法

をお伝えします音譜

 

 

 

ちなみに・・・

「別に天気の影響なんて感じない〜」

という人も要注意あんぐり

 

自覚がないだけで
むしろ症状が深刻化

している可能性もあるよ!

 

 

何をかくそう私自身が
「ほんとに気圧なんて関係あるの~?」
と怪しんでた人でしたw


だけど実際は、

学生の頃から

肩こり・頭痛・眼痛を抱え

 

天気に関係なく

不調が当たり前に

なっていただけだった泣き笑い泣き笑い

 

 

それが今では、

食事や生活を見直し

天気の変化時には

予め対策をとることで、

 

 

肩こり・頭痛・眼痛
いずれもゼロに近いくらい

症状がなくなり


気圧や湿度の変化があっても
「なんかいつもと違うかな?」

と気づく程度まで

 

からだが身軽に

大変化お願いキラキラ

したから、

ぜひ試してみてね!!

 

 

 

では、具体的に

気圧の変化を上手に乗りこなす
セルフケアの方法を6つお伝えします音譜

 

 

まず、事前準備として
「頭痛ーる」という無料アプリで
気圧の変化を事前にチェックしましょう。


 

①こまめに補食
欠食はせず、

血糖値を安定させるよう心掛けています。

 

血糖値の乱れは、

自律神経のバランスを崩すからです。


・甘いおやつやおせんべいなどのお菓子は控える

・蜂蜜を溶かしたドリンクをちびちび飲む

・小さくカットした干し芋や甘栗を食事の間にとる

 

などを気分に合わせてやっています。

 

 

②ノンカフェインを選ぶ

カフェインは、

交感神経を刺激し自律神経を乱すので

日頃からノンカフェインを選んでいます。

 

湿度の高い今時期は、
黒豆茶・コーン茶・あずき茶

などは浮腫防止にもなりおすすめ。
看護師さんの夜勤中のドリンクにもおすすめお願いラブラブ

 

 

③体を冷やさない

冷えもストレス。

靴下をはいたり、夏でもほぼ毎日湯舟につかります。

お風呂にはエプソムソルト

を入れるのがおすすめ。
筋肉が緩んでポカポカになりますラブラブ

 

 

④外から圧力をかける

お風呂に入ることで水圧がかかります。
着圧ソックスをはいたり、

隙間時間にかかとの上げ下げ運動もおすすめ。

 

 

⑤無理せずスローペースで過ごす

予定を詰めず、
ゆったりと過ごすことを意識してます。

あえて低気圧の時は無理につめこまず、
余白ができるよう意識してます。

 

 

⑥自分のからだの反応を観察し

うまくいかなくても気にしない

朝起きられなかったり

肩が凝ってたりしたら

「体が反応しているんだな」と観察します。

 

 

もしイライラして家族に当たってしまったり
やろうと思っていたことが出来なかったとしても

「まぁ、そんな日もあるさ」
と多めにみてあげるようにしていますチュー

 

 

いかがでしたか?
気象の変化が激しい時期

ぜひ自分の扱い方を知って

身軽な自分を体感

してみてくださいねラブラブ

 

 

・・・

 

 

人のために尽くしている看護師さんこそ
まずは自分を栄養で満たして欲しい
そんな思いで発信していますラブラブ

 

 

看護師・分子栄養学カウンセラーとして
お客様の血液データ、栄養状態から
その方にあった食生活の

アドバイスをさせていただいています。

 

自分の「現在地」を知り

自分にあった食事を

自分で選べるようになりましょう!

 

 

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自分には強みがないって
思ってる人へ

 

 

 先日ストーリーズで、

看護師さんが「ここは得意!」

って思うことなに~?

 

「あなたの自画自賛教えて!」

って質問したの。

 

そしたら↓↓↓

 

 

看護師さんから

いろいろな自画自賛を

いただきました!ラブ

 

たとえば、

↑「ベッド周りの環境整備を徹底すること」

 

「髭剃りや口腔ケアなどの身だしなみを

整えてあげること」

だったり、

 

 

↑「尿漏れさせないおむつの当て方」

だったり、

 

”自画自賛 " とは書いたけど、

すべてが正真正銘の強み!!!

 

 

でね、強みって

技術とかスキル

長けてる事はもちろんだけど

 

そこに気づけること自体

もはや強みなんだよねキョロキョロ

 

 

どういうことかというと

たとえば私の場合、

 

朝、入院患者さんに挨拶した時に

数日シャンプーしてなさそうだな

って気づいて、

 

”髪の毛ベタベタで

気持ち悪いだろうなぁ…”

と思い、

 

「よかったら今日髪の毛洗いませんか?ウインク

って提案してたのね。

 

 

結果、

「本当にさっぱりしたわ~」

「久しぶりに髪の毛洗えて嬉しい」

ってめちゃくちゃ喜ばれて、

よかったって私も思えたんだけどもチュー

 

image

 

で、そうやって、

「ベタベタで気持ち悪いだろうな」

 

感じるその視点

他の人にはない

(他からすると優先度が低い)

から

何日かスルーされてるわけでしょ?w

 

 

だから

その視点ってすごい強み

なんです!お願い

 

 

 

あなたからしたら

「え、なんで気づかないの?」

「なんでそう思わないの?」びっくり

 

って思うような、

自分にとって当たり前過ぎる

ことが

 

 

実はあなたの強みであり

他の人と比べて長けていること

なんですよね。

 

image

 

↑「新人ナースの指導で、根拠から一緒に考えて、

新人が自分でも応用できるようにする」

 

のも、先輩ナースみんなが

できることじゃないわけで。

 

 

あとは、

私自身もそうだったんだけど

自分の強みを分かってない

人がすごく多いなぁと思う。

 

 

 

最初に書いたように

「こんな当たり前のこと…」

と思うようなことこそ

他の人が気付けない視点なのに

 

 

強みはなんですか?

って聞かれても、

 

“別にこんなの強みじゃないし…”

って内心思っちゃうんだよねガーン

 

 

 

だけど、

「こうしてあげたい」

「自然とやってる」

「大事だと感じてる」

「つい気になっちゃう」

 

ことはぜーんぶ

あなたの強みだよラブラブ

 

 

 

では、

自分には強みがない…と感じる人が

どうやって自分の強みを

見つればいいかというと

 

 

たとえば、

・自分が大事だと感じていること

・意識してやっていること

・人から褒められること

 

をノートに書き出してみることで

自分の強みを把握したり、

 

人に話してみることで、

自分では気づけていない強みを

相手に教えてもらえるよラブラブ

 

 

 

私自身、最初は

「自分には何も強みがない・・・」

「むしろ人と比べてダメなとこばっかり」

と思っていたけど、

 

自分のことを言語化することで

 

自分の強みに気づき

自分の自信につながり

行動への一歩を踏み出す

ことができた。

 

 

その繰り返しによって、

人生までも変えることが出来た

んだよね。

 

 

自分には強みがないって
思ってる人は

 

ぜひ自分の当たり前を

思い返してみてねラブラブ

 

 

今日のブログが

自分を知り、

もっとあなたの良さを活かす

きっかけになれば嬉しいですラブラブ

 

 

・・・

 

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最近、ずっと悩んでました


私のSNSを見てくださっている方で

なんとなく気づいている?

方もいるかもですが


最近

プロフィールの文言を
before

「忙しい女性のための

心と体のゆとりをつくる栄養」

 

↓↓↓↓↓
after
「もっと自由に私らしく

最高のナース人生のつくり方」

 

 

に変え、今まで以上に

看護師さんに向けた
発信にしていく所存です。

(まだ肩書などは試行錯誤中)

 

このブログを開設したのも

それが理由です照れ



以前から、

私が看護師さんに
栄養を伝えたい!

という気持ちは発信してたので、

 


側からみると、

前から言ってたよね?くらいの

感じだと思うのですが、、、

 

 

実は、

私の中では
色々な苦悩がありました悲しい

 

 

2023年に分子栄養学を学び、

 

ナースの不調の原因はこれだったのか!

ナースには栄養ケアが必要だ!

ナースが栄養学の知識をもてば最強!!

 

と衝撃を受け、

看護師さんに栄養を伝えたい!

という思いが強くなりました。

 

 

(憧れの講師、まごめじゅん先生と)

 

 

しかし、

いざ看護師さんに届けようと

動いてみると、

そう簡単にはいきませんでした。

 

 

たとえば、

元職場のスタッフに

無料で栄養相談会のお願いをするも

ノーリアクション不安

(後にメッセージくれたけど)

 


「看護師さんに伝えたいなら、

なんで病院組織の中で活動

しないで辞めちゃうの?」
と言われたり・・・
 



私がやろうとしてることって
独りよがりなのかな…



忙しいナースにとっては
栄養大事なんて言われても
迷惑なのかも…



と、だんだん

自信がなくなっていき

 

自分のやりたい!よりも

 

怖い、やめとこう・・・

が勝っていきました悲しい悲しい

 

 

それゆえ、肩書に

「忙しい女性のため」とか書いて

ぼんや~りさせることで

逃げていたんです泣き笑い



ただ、私は

現場で一緒に働いてるからこそ

看護師さんを

本当ーーに尊敬しているし

(私はあんな風になれないわー

と思っていた←)

 

 

看護師さんのことが大好きだし

(極一部の性悪ナースを除き←)


 

すでに十分素敵な存在けど
栄養と思考を味方につけて
もっともっと
自由に素敵に輝いてほしい!お願い

 

 

その思いが消えることはなく。

 

・・・

 

今年の5月頃、

スレッズでひたすら看護師さんに絞って

投稿したらどうなるかな~

 

という実験的な軽い気持ちで

ナース×栄養ネタで

毎日つぶやき始めたんです。

 

こんなの↓↓↓↓↓

 

 

そしたら、
予想以上の反響で
3ヶ月で700人以上

フォローしてくれましたお願い

 

 

3か月後↓↓↓↓

 

 

フォローしてくれた方の

プロフィールをみると

看護師さんが多く


私が暑苦しく語った投稿とかにも
イイねやコメントをくれたり

 

↓↓↓↓↓

 

↓↓↓↓↓

 

今までSNS上で

あまり看護師さんとの繋がりを

感じられていなかったのですが、

 

スレッズでそれをめちゃくちゃ

感じることが出来ましたお願い



そこで、

やっぱり私は
ナースが栄養ケアを通じて

もっと素敵な人生を送る

未来をつくりたい!


できるかどうかはさておき、
自分がやりたいのだから
やってみよう!


と思いを固めましたダイヤモンド

 

 

 

本当にやりたいことだからこそ

 

挑戦してできなかったら怖い

うまくいかなかったら辛い

失敗したらどうしよう・・・

 

って思うんですよねぇショボーン

 


というわけで、

ここ数か月での私の心境の変化を

綴らせていただきました。

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます音譜

 

 

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ナースにおすすめ!
細胞がよろこぶ朝ごはん

 

連休、お盆休みいかがお過ごしですか?ヒマワリ

 

私が休日の楽しみにしているのは

 

自分のために盛り付けた

朝ごはんプレートをつくることラブラブ


 

数年前までは

・朝はとにかく時間がない

・手っ取り早く済ませたい

 

とりあえずお腹に入れば

何でもよかった泣き笑いんだけど

 

あることをし始めてから、

・肌が乾燥しにくくなった

・くすみが気にならなくなった

 

など

見た目や体調に

変化があらわれるようになり、

それから意識して朝食をとるように

なりました音譜
 

 

 

今回は、

いつまでも若々しくいたい

看護師さんのための

 

\今すぐに取り入れられる/

アンチエイジング食材

3つご紹介しますね飛び出すハート



↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

 

1、パプリカ

アンチエイジング、美肌といえば

ビタミンC!!!

 

パプリカにはとにかく

ビタミンCが豊富!

 

生でも食べられるから

私は薄くスライスしてサラダに

のせてるよ音譜

 

 

ちなみに、

ビタミンCはストレスと闘ってくれる

「副腎」でたくさん必要とされるので

 

日々忙しい看護師さんには

常に意識してほしい栄養素だよ予防ピンクハート

 

 

 

2、トマト

トマトもビタミンCやEなど

抗酸化作用のある栄養が豊富。

 

またトマトに含まれるリコピンには
紫外線から皮膚を保護してくれる

効果もあるよキラキラ

夏は特に味方にしたい!

 

 

3、ベビーリーフ

我が家は、

ほとんど欠かさず冷蔵庫にある

ベビーリーフクローバー

 

ベビー=幼葉は

成長に栄養が使われてない分

より栄養価が高く、

葉も柔らかく食べやすいクローバー

 

特にベビーリーフなど

緑の濃い葉野菜には

 

クロロフィルという

デトックス成分が豊富で

 

朝から緑の濃い葉野菜を食べると

体内をクレンジング(お掃除)

してくれる効果もありますキラキラ

 

 

スーパーマーケットでも

オーガニックで大袋のものが売っていて、

 

私は一気にサラダスピナーで水切りして

密閉したボウルに入れて保存しています。

 

購入時がよい状態だと

(葉っぱが水滴でべちゃべちゃになってないやつ)

一週間近くは鮮度がキープされますキラキラ

 

 

 

この日は、米粉パンと無塩せきソーセージで

洋風プレートできめてみましたグッ

 

いつもはご飯とお味噌汁とサラダの

組み合わせが多いです。

 

 

・・・

 

以前は、正直朝からサラダなんて

ぜんっぜん食べてなかったけど泣き笑い

 

生の野菜には

抗酸化物質や酵素がたっぷりキラキラ

 

水分も豊富なので

朝のカラカラの体に沁みる~赤ちゃんぴえん


徐々に習慣化していって
今ではないと落ち着かない赤ちゃんぴえん(笑)
 

 

冬になると粉をふいていた身体も

乾燥しにくくなって、

クリーム不要になりました!

 

 

ちょっとした食材選びの工夫と

それをコツコツ続けることによって

着実にからだは変わります音譜

 

 

ぜひ「からだが喜ぶ食材」

取り入れてみてね音譜

 

今回紹介しきれていない

食材もあるから、

もっと知りたいー!って方は

 

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慢性的な不調や将来への不安を抱くナースが

 

キラキラ自分自身を満たし、いつまでも健康で若々しく

心身にゆとりある状態を手に入れる

 

 

キラキラ自分と向き合い、やりたいことにチャレンジし

働き方も生き方も、自分で選べるようになる

 

 

賢く、センスよくをモットー

10年以上の看護師経験と

分子栄養学&心理学の知識を活かし、

輝くナース人生へ導くサポートをしています。