こんばんは😄
アボカドを切ったら思ったより、熟してないって事、たまにありませんか?
このままじゃ、固くて味も美味しくない。完全に早かったようです![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
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そうだ![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
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私は、エビと炒めてパスタにしてみました。
エビとアボカドのバジル風味!
ホントならジェノベーゼにしたかったのですが、あるもので作ってみました。
バジルは、スパイスのボトルに入ったものを使いました。
②フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクのみじん切り(またはチューブのものでも)を弱火で少々炒め、香りがたったら、エビとアボガドを炒めます。
③エビに火が入ったら、パスタを入れ、
塩コショウ、バジル、粉チーズ(多めに)
バターを加え、味を整えます。
硬かったアボカドも、柔らかくなり、コクも出て美味しくなりました。
お試しください![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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今日は、簡単なひとりご飯です。
ご馳走さまでした🙏
ではまた![パー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
![パー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)