上海のコーヒー専門店は年々増加しています。
欧米系チェーン店が目立ちますが、個性を打ち出した独立経営店も多く、流行に敏感な若者がSMSにアップする姿も見られます。
カナダ発のティムホートンズも2019年に上陸後、急激に店舗数を増やしています。
２０２１年１月現在で上海市にはカフェが６９１３店あり、カフェが世界で最も多い都市となった。人口1万人当たりのカフェ店舗数は２.８５店で、ニューヨークやロンドン、東京などの国際的大都市のレベルに達した。
オフィス街のコーヒー店ではあらゆる時間帯にビジネスマンの姿が見られ、店内はもちろん、オフィスまでの宅配サービスを利用する人も多くいます。
