昨日はお母さんを家に呼んで2人で餃子作りをしました音譜

以前1人で大量に作ったことあるけど黙々としすぎてしんどかった記憶があるので今回は是非2人でチョキ


作った個数は~…

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どどーんと150個!!

2家族分、合計6人の量です(笑)

中身はキャベツ&にら&豚ミンチのノーマルとチーズとゆずこしょうの3味。

2人でキャッキャしながらの作業は楽しかったです^^

途中で皮が足りなくなってまた買いに行ったけど汗

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焼き上がりがこちら☆

玉ねぎと卵のスープも作りました。これが私の昨日の夕飯ご飯

味はめっちゃ美味しかった!!

だがしかし!!!!!

餃子の保存方法が悪かったのか雨で湿度が高かったのか旦那が帰ってきて焼くとき、餃子と餃子がくっつきまくって取ろうとしたら破けまくってもう大変でした…叫び

べったべた…gakuri*

時間なかったので何個かくっついたままの状態で焼いたら「これは餃子じゃない。チヂミや」と言われました(笑)

こんなはずじゃなかったのにー!!

一晩冷蔵庫に置いたらちょっと生地が落ち着いてきたので今からペリペリはがして今日は餃子丼にしたいと思います!

今日は美味しいって言わせてやるー!

さ、眠くなる前に準備に取り掛かりましょう。

最近この時間にものっっっすごく自分でもコントロールできないくらい眠くなるのであせる