セロリ、じゃがいも手羽先のスープ

我が家のプランターにこんな大きなセロリができました。



これと、手羽先を圧力鍋で煮ちゃいます。



それに蒸したジャガイモと塩麹をいれ、ひと煮立ちしたらメープルシロップで味を整え出来上がり。