鉄板焼き その1食事を作る暇がない、忙しいときはどうしよう。こんな時は、私は鉄板焼きでいろいろ焼いちゃいます。今回は手羽先の鉄板焼き。砂ズリの塩炒め。人参のごま油炒め。野菜たっぷりの食事が基本。鉄板焼きもこうするとバランスがとれているでしょ。