かぶと豚肉の中華スープかぶを千切りにして、お湯で茹でたら、中華スープの素、片栗粉をまぶした豚の細切れをいれひと煮立ちさせます。ここにかぶの葉っぱを細かくきり味を整えたら出来上がり。今回は塩、胡椒は入れていません。出来上がりにちょっとごま油を注ぎます。