古川弘恵さんのスコーン教室に行ってきました!!

到着早々ヤル気満々の姫さま。
姫「まだー?まだー?!早く作りターイ!!」

説明中もずっとそわそわ(笑)
実はABCクッキングの講師資格を持ってますが、
(製菓とパン)
3才児との段取りや準備を考えただけで疲れるし、
料理ほどプライオリティも高くないし、
余りお菓子に興味を持って欲しくなくて、
(少食なんで、ちょっとでもご飯を食べて欲しい)
家でやる気はサラサラないけど、
イベント的ならありかな~なんて♪
サクサク感を出すためのコツも分かりやすく
どっかで『やったなぁ~』と懐かしくなりました。
案外、指示を聞いてくれた姫さま。
基本は手早く混ぜるだけの作業なので、
あっという間に型抜き⇒焼き。

姫「膨らんできたよー!!」
ウキウキした報告がすぐに。
バター様の力は偉大だね。
その後もオーブンの回りをうろうろ(笑)

計15分くらいで焼き上がり。

当然、食べたくて食べたくて仕方ない。
私「みんなで『いただきます』するまで待ってね」
に、頑張って耐えてました(笑)
姫「たーべっちゃおー!たーべっちゃおー!!」
と、連呼していたけどては出さない。
『やるなぁ~姫』とちょっと感心するバカ親。
ようやく全員焼き上がり、
姫「いただきまーす!!」

一緒に作ったルバームジャム。
クロテットクリームを大人は添えて♪

おいしかった!!

到着早々ヤル気満々の姫さま。
姫「まだー?まだー?!早く作りターイ!!」

説明中もずっとそわそわ(笑)
実はABCクッキングの講師資格を持ってますが、
(製菓とパン)
3才児との段取りや準備を考えただけで疲れるし、
料理ほどプライオリティも高くないし、
余りお菓子に興味を持って欲しくなくて、
(少食なんで、ちょっとでもご飯を食べて欲しい)
家でやる気はサラサラないけど、
イベント的ならありかな~なんて♪
サクサク感を出すためのコツも分かりやすく
どっかで『やったなぁ~』と懐かしくなりました。
案外、指示を聞いてくれた姫さま。
基本は手早く混ぜるだけの作業なので、
あっという間に型抜き⇒焼き。

姫「膨らんできたよー!!」
ウキウキした報告がすぐに。
バター様の力は偉大だね。
その後もオーブンの回りをうろうろ(笑)

計15分くらいで焼き上がり。

当然、食べたくて食べたくて仕方ない。
私「みんなで『いただきます』するまで待ってね」
に、頑張って耐えてました(笑)
姫「たーべっちゃおー!たーべっちゃおー!!」
と、連呼していたけどては出さない。
『やるなぁ~姫』とちょっと感心するバカ親。
ようやく全員焼き上がり、
姫「いただきまーす!!」

一緒に作ったルバームジャム。
クロテットクリームを大人は添えて♪

おいしかった!!