昨夜は１時１０分就寝。
みんな仕事。
今日は朝から気持ちよく晴れて暖かい一日でした。
今日もいつものようにシーツなど竿１２本分のお洗濯物を干し
７ＬＤＫすべての部屋をお掃除。
本屋さんなどへ行ってきました。
今日は「うかたま」を買ってきました。
旬の緑がいろどる一皿 春サラダ
春豆とカッテージチーズのサラダ／せりと鶏のねぎオイルサラダ／セロリとイカのクスクスサラダ／クレソンとコリアンダーの厚揚げサラダ／菜の花のオイルソテーサラダ／山菜と牛肉のタリアータサラダ
料理上手のストック
・中川たまさんのストック
タケノコのハーブオイル漬け／レリッシュ／魚介のヨーグルト味噌漬け
タケノコ、白身魚、柑橘のカルパッチョ／しらすとタケノコのパスタ／オムレツ／アジコロッケにタルタルソース／ライスサラダ／レリッシュと豚肉の煮込み／サバの混ぜご飯／さわらのフリット／シーフードカレー
・按田優子さんのストック
浸け豆／按田流 泡菜／塩豚／サルサ／チミチューリ／塩小豆
けんちん汁／ペルーの魚の塩焼き／豚いも／スルメ麺／いとこ汁 泡菜添え／和え麺／ホットドッグ／豚豆／そぼろがき／おしるこ
ストックの優等生 乾物のレシピ
ひじきペースト／かぼちゃとひじきのサラダ／干し椎茸しゅうまい／切り干し大根の塩煮／大豆コロッケ／車麩のから揚げ／お麩丼／豚肉ときくらげの卵炒め／スルメの塩麹漬け／鶏の梅酒煮／車麩のプディング／ドライフルーツのビスケット ほか
干す・漬ける・凍みさせる 鬼無里の保存食
みんなのストック まち暮らし編・いなか暮らし編
京都・伊根 舟屋のある暮らし
しっかりつなぐ・とめる・まとめる 実用 結び方入門
・庭のしごと 落とした枝をまとめる／柵などをつなぐ／ホースをまとめる／犬をつなぐ
・家のしごと エプロンのひもを結ぶ／新聞・雑誌をまとめる
・台風にそなえる プランターを固定する／門扉をとめる／物干し竿をまとめる／植木鉢をまとめる
・よそに行く 風呂敷を結ぶ／水引を結ぶ／着物を着る
＜連載＞
gohan×furusato ごまぶかし
gohan×mukashi みんなでお花見
カラダがよろこぶ手当て アマドコロ
白崎裕子さんの「フォカッチャ」
沖縄・大宜味村 おばぁの昼ごはん 仲井間幸子さん
この土地で暮らす・育てる・つくる 福島県双葉郡広野町・楢葉町 松元幹夫さん
耕す女子たち 埼玉県久喜市 圡橋育美さん
みんなのでんき研究所 お得な料金プランどう選べばいいの？
甲田幹夫の思っていること 僕のストック
浅生ハルミンの神さま巡り
大豆粒男の豆ジャーナル
うかとたまの豆通信
何でも見に行きたい 紙の修復現場
食べるんだから知っときたい 福島産の魚は、いまどうなっているの？
料理上手のストック特集が良かったです。
役立つレシピもたくさんです。
- うかたま 2016年 04 月号 [雑誌]/農山漁村文化協会
- ￥802
- Amazon.co.jp
昨日は佐藤初女さんの「いのちをむすぶ」と
後藤由紀子さんの「毎日続くお母さん仕事」がアマゾンから届きました。
「いのちをむすぶ」
<ほんとうに偉大な存在は、人に気づきを強いない。――吉本ばななさん>
“東北のマザー"が、生涯をかけて伝えたいことのすべて。
森のイスキア・佐藤初女さん、最期のメッセージ+フォトブック。
――今、この場所でいのち尽きるまで――私は「今」を生きています。
２月１日に９４歳で亡くなられた佐藤初女さんからの最後のメッセージ。
またひとり尊敬する方が亡くなられてとても悲しいです。
ご冥福をお祈りいたします。
- いのちをむすぶ/集英社
- ￥1,728
- Amazon.co.jp
「毎日続くお母さん仕事」
できれば、ていねいに家事をしたい。でも時間は限られている――そんなお母さん、ママたちに贈る、家事のヒント集！
365日休みのない家事。ごはん作り、片づけ、掃除、洗濯……etc.
すべきことはたくさんあるけれど、時間とスペースは限られています。どうすれば、家族も自分も心地よく、日々の暮らしをまわしていけるのでしょうか。
本書は、雑貨店「hal」店主という仕事をしながら、主婦業をこなしてきた後藤由紀子さんによる、家事のヒント集です。20分で晩ごはんにするための段取り術、暗記できる料理レパートリーの増やし方、狭い台所を使いやすく整えるコツ、反抗期の子どもとはどう付き合うか、など、後藤さんが19年の子育て経験の中から導き出した家事の知恵が詰まっています。
写真がふんだんに使われてわかりやすく書いてあります。
役立つレシピもあって助かります。
素適なところは毎日の暮らしに取り入れて行きたいと思います。- 毎日続くお母さん仕事 おおまか、おおらか、だいたいでやってます/SBクリエイティブ
- ￥1,490
- Amazon.co.jp
今夜は 怪盗山猫を観たり読書をしたりして過ごします。
今日も読んでくださってありがとうございました。
素適な週末をお過ごしください。 - 毎日続くお母さん仕事 おおまか、おおらか、だいたいでやってます/SBクリエイティブ
Kiitos!（ありがとう）
Heippa!（またね）
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