大人のおしゃれ手帖。うかたま。鉾田屋達人メロン。 | かもめ食堂とめがねのような暮らし。

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北欧雑貨・作家ものの器・読書・お散歩・かもめ食堂やめがねにパンとスープとネコ日和にしあわせのパンとすいかが好き。
毎日を穏やかに丁寧に暮らしています。


朝から雨の一日。
主人は仕事、ゆうはバイト。
いつものように5時に起きてたくさんのお洗濯と
7LDKすべての部屋のお掃除をすませ大きな本屋さんへ。
今日は「大人のおしゃれ手帖」と

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「うかたま」を買ってきました。

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「大人のおしゃれ手帖」
竹笹堂ビッグトートバッグと

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サッと作る夏の献立BOOKが付いていました。

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「おしゃれの賢い夏支度」特集だけでなく夏ならではの家仕事や
毎号の連載など充実した内容でした。



大人のおしゃれ手帖 2014年 07月号 [雑誌]/宝島社
¥780
Amazon.co.jp


「うかたま」
レモンのお菓子
レモンチーズケーキ/レモンはちみつゼリー/レモンミントグラニテ/レモンカスタードのトライフル/
レモンサワークリームケーキ/レモンカード/レモンカードムース/レモンタルティーヌ


日本とアジアのぶっかけごはん
新井秀明さんのアジアのぶっかけ ラオス風豚そぼろごはん/ベトナム風アナゴのぶっかけごはん/バンコクしょうが焼きごはん
まだまだあります アジアのぶっかけ ガパオ/麻婆茄子ごはん/魯肉飯 ほか

イチカワヨウスケさんの日本のぶっかけ いろいろお豆のトマト炒めごはん/焼きなすの薬味和えごはん/みょうがとオクラのスープごはん
まだまだあります 日本のぶっかけ いりこさつま/深川飯/冷や汁/だし ほか

香味野菜の上手な使い方


夏の塩手帖
お店にならぶ 塩の種類いろいろ
塩を活かした保存食 イカの一夜干し/アンチョビ/塩豚/八角入り塩豚 ほか
塩でおいしく食べる・上手に使うための用語集
ほぼ塩だけでおいしい 世界の料理 サムゲタン/アクアパッツア/ガスパチョ ほか


私にちょうどいい暮らし術 洗濯編
知っておきたい 洗濯のしかた
知っておきたい 洗剤のこと 合成洗剤/石けん/アルカリ剤
洗濯上手になるためのQ&A
今日から役立つ 洗濯のはなし


江田島の手ざわりを巡る旅。 広島県江田島市


<新連載>
浅生ハルミンの神さま巡り


<連載>
gohan×fuudo 高知の台所
gohan×mukashi 蓋の裏まで
カラダがよろこぶ手当て スイカ
おいしいものを育てる人 トマト
天然素材研究所 スギの間伐材
目からウロコの料理教室 だから地粉でうどんを打つ
この土地で暮らす・育てる・つくる 岩手県陸前高田市 木こり・米農家の佐藤直志さん
自給自作日記
耕す女子たち
甲田幹夫の思っていること 苦手なもの

豆ジャーナル 
うかたま女学校
何でも見に行きたい 花火
食べるんだから知っときたい 日本人はバナナとどうつきあったらいいの?

♪日本とアジアのぶっかけごはんや夏の塩手帖などすべての
内容が良かった。
おいしいごはんを作りたくなる1冊。



うかたま 2014年 07月号 [雑誌]/農山漁村文化協会
¥802
Amazon.co.jp


昨日、茨城のいとこから
鉾田屋の達人メロンをいただきました。

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大きくてとても甘くておいしいメロンでした。
今夜もデザートにいただきます。
おいしいものをいただくとより幸せになりますね。
さてこころを込めてごはんを作りましょう。
今日も日記を読んでくださってありがとうございました。
素敵な週末をお過ごしくださいね。



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