今朝は５時起床。
今日も過ごしやすい暑さの一日。
いつものようにシーツなど竿１２本分のお洗濯物を干し
７LDKすべての部屋をお掃除。
お買い物をすませ読書をして過ごしました。
そんな今日、京都の辻和金網 さんから茶こしが届きました。
最近の急須についている網は弱くてすぐ壊れてしまうので
辻和金網さんのものならしっかりしていていいなあと思い買いました。
今までに湯どうふ杓子や
足付焼網セットを使っていて使い勝手が良いので辻和金網さんのものは
気に入っています。
湯豆腐もこの杓子でいただくとよりおいしく上品に感じますし
お豆腐も取りやすく感じます。
足付焼網セットは食パンを焼いたり野菜を焼いたりと重宝しています。
食パンなどは外はかりっと中はふっくらとおいしく焼けます。
辻和金網さんのものはすべて手作り。
ひとつひとつ愛情込めて丁寧に作られています。
手仕事の暖かさを感じます。
こういう気に入ったものを大切に永く使うのが好きです。
ずっと愛用していきたい暮らしの道具たちの一部です。
今夜も読書をして過ごしたいと思います。
今日も日記を読んでくださってありがとうございました。
明日も素敵な一日をお過ごしください。
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