こんにちは♪( ´▽｀)
・スナップエンドウとニンジンのゴマドレ和え
一気に食卓が豪華になりました〜
(*≧∀≦*)
・鶏胸肉の薬味まみれ焼き
・筍ごはんの西京味噌焼きおにぎり
いっぺんに作っときゃ良かったですわ…
084-928-4057
いつもありがとうございます！
BON of hair の chika です！(・∀・)
ゴールデンウイークのお休みも残すところ2日となりましたね❗️
お天気の良い日も多くて何よりでございます❗️(朝晩は肌寒いですけどね…(^_^;))
さて！
ワタクシは、4月30日(月)・5月1日(第1火)の2連休がゴールデンウイーク中の唯一のお休みでしたので！
久し振りに、友人達を招いての"BOND café"って言うほどオサレでもないので…
改めまして！
＂居酒屋BOND"をオープン❗️
午後2時スタートでしたので、軽く前菜っぽいものからご用意♪( ´▽｀)
お品書き(写真手前より)
・スナップエンドウとニンジンのゴマドレ和え
・茹で鶏の新玉ねぎ塩和え
・鮭の南蛮漬け
・プチトマトと枝豆の昆布甘酢漬け
・竹輪とキュウリの昆布甘酢漬け
・ブロッコリーの生ハム巻き
・明太ポテサラ
・粗挽きソーセージと粒マスタードで大人のポテサラ
順次遅れて参加の友人がおりましたので…
・クリームチーズの西京味噌漬け&バゲット
・シュウマイのせいろ蒸し
・プチトマトとうずらの卵のピクルス
を作りましたが…
実は、お肉屋のアッコちゃんがめっちゃでっかい豚肩ロースでローストポークを作って来てくれて、箸休めの山芋のぬか漬けも持参してくれたので〜
(*≧∀≦*)午後2時のスタート時点で3人…
1人がチラリとしか顔出し出来なかったので、あまりお話し出来なかったんだすけどね…
最後の友人が到着したのが、かれこれ20時前ぐらいでしたかねぇ…(;^ω^A
なので、実際は、ワタクシ含めて5人
(´∀｀)
(´∀｀)今回はね…
お年頃の娘を持つ友人が大半なので、以前のように、愚痴(誰の愚痴だったかはご想像にお任せ致します(笑))ではなく、お年頃の娘の対処、対応それぞれの家族の在り方みたいな話しが多くありましたねぇ…
ワタクシと、アッコちゃん(ナゼ彼女だけ名前出し⁉️(笑))は既に娘も成人しておりますので、我が家の娘はこうだったな。。。
って、話しになってしまうんですけどね…
結局のところ、究極なんですよね…
子ども達の出来る事、出来ない事、ぜーんぶひっくるめて、その子の個性を親が認めてあげる。
ぶつかる時には本気でぶつかり、親としての筋をぶらさない。
良し悪しの判断が出来る人間にする。
ってなコトは親が心の中で思っていれば良いことで…
何より大切に思うことは、ここまで、大病無く無事に大きくなってくれた。
それだけでありがたいんです。
ここに集まる友人は皆、有り難いことに子どもに恵まれて、それぞれ中学生、高校生、大学生、社会人となってそれぞれの場所で頑張ってくれてます。
親にさせてくれて、親として成長させてくれてありがとう。
と、日々感謝です。
ワタクシの勝手な総括ですけどね(￣∇￣)
まぁ、そんなこんなで気付けば24時❗️
友人達との話しは尽きませんなぁ〜(*´꒳`*)
これもまた、友人達に感謝でございます
そして。。。
本来なら。。。
もう少し、皆の集まりが一定時間であれば。。。
いや、友人のせいじゃ無くてね…(;^ω^A
自宅だからって、調子に乗って飲んでたら、たいぎくなって(ちょっと面倒くさくなる事)他のお料理出せなかったので、食材が余ってしまって…
我が家の次の日の食卓に上がった3品です。(;^ω^A
・筍の豚バラ肉巻き
・鶏胸肉の薬味まみれ焼き
・筍ごはんの西京味噌焼きおにぎり
次回への反省点でございます。(^_^;)
それでは！
お仕事の方も、お休みの方も素敵な一日をお過ごし下さいませ！
福山市南蔵王町3-5-12
BOND of hair