こんにちは。
我が家は、朝晩のニュース番組はＮＨＫを見ることが多いんですけど、昨日の夕方のＮＨＫローカルの山口版で、山口の郷土料理を紹介していたんです。
「けんちょう」という料理なんですが、くし型に細かく切った大根と、潰した豆腐を一緒に炒めて、そこに醤油を入れ、大根と豆腐の水分だけで煮るというもの。
私も子どもの頃に食べていたような気もするんですが、夫はおうちでよく作ってもらっていたらしく、さっそくそれを作ってほしいと言われたので、今日は郷土料理の「けんちょう」を作ることにします。
18歳で故郷を離れ、4年ほど前に戻ってきたわけですが、子どもの頃はそれほど郷土のいろいろに興味も理解もなかったので、山口県ってどんなところかと言われても、…という感じなんですが、山口県民になってそろそろ4年、初めて郷土料理というものに接しました。
郷土の文化って、もうおばあちゃんしか知らないんじゃないかと思うほど埋もれているような気がします。
戦後にアメリカ文化が日本に入ってきて、日本の郷土文化というのはどこかに埋もれてしまったのかもしれないですね。
上手にできたら、また写真を載せるかもしれません…
こんにちは。
先日、ダイソーにいって、また百円の造花をいろいろ買い込んできました。
で、今日はひとつ、フラワーアレンジメントを作ってみました。
まず、材料などはこちら ↓
造花数本。ポット。ポットの中に入れるスポンジ。ペンチなどの道具。
道具以外は全部百均で買えます。
まず、スポンジを適当な大きさに切って、ポットの中に入れます。 ↓
そして、このスポンジに、造花を適当な長さに切りながらさしていきます。
で、完成したのがこちら ↓
キッチンに置いてあるカップボードの隅に飾ります。 ↓
前のは花瓶に飾ってみたんですけど、今回はポットにスポンジを入れてフラワーアレンジメントにしてみました。
昔、生け花を少し習っていたことがあるので、それのかじりです。
それにしても、今回の造花も1本100円のものですけど、キラキラがついている結構豪華な造花で、もうアートの粋です。
ちなみに、花そのものを紙や布で作るアートフラワーというものがありますが、飯田深雪という人が始めたアートフラワーというのが、その分野では有名です。
以前、百貨店の催しで、飯田深雪の展覧会を見に行ったことがありました。
百均のフラワーアレンジメントも、ここまでくるとアートフラワーですね。
深雪アートフラワー ↓
http://www.miyuki-st.co.jp/index.html
まだ他にも造花を買っているので、また作ったら載せますね。
こんにちは。
昨日は、夕方から夫が歯医者に行ったので、それに一緒についていき、帰りに、最近隣の市に新しくオープンした「餃子の王将」に行ってきました。
「餃子の王将」は、夫も私も好きで、この辺にはなかったので新しくできたと知って、すごく喜んだんです。
で、昨日行ってみたら、オープンしたてだからか、超満員。
で、餃子定食を注文したら、なんと餃子が2人前もついてくる、という超お得なセットで、大満足でした。
が、何かがものすごく消耗してしまい、今日は気が付いたらもう夕方です…
今日はうどんのお鍋をする予定です。
そういえば、隣の市には、「ニトリ」もできるらしい。
「ニトリ」っていうのは、ちょっとおしゃれな ホームセンターです。
「無印良品」みたいな感じと思ってるんですけど。
どっちも学生ライフには欠かせないお店ですね…
学生ライフには欠かせない、コンビニと無印良品と、ニトリ。
