1月11日の夕飯♪

☆キムチ鍋
☆唐揚げ
☆野菜炒め
☆オムレツ
☆冷奴
☆枝豆
☆お味噌汁
 

 材料
◯キムチ鍋2人分
・キムチ、豚肉、ネギ、モヤシ ── 適量
・隠し味に味噌、醤油 ── 少々
・味覇 ── 少々
 

 詳しい作り方
 
01
鍋に水と材料を入れ、煮立ったら味覇と味噌と醤油で味を調整。味噌を入れるとコクが出る。〆はうどんを入れて溶き卵をかけて万能ネギを散らして醤油を回しかける。