リゾット

チーズたっぷりのリゾットが
食べたくなって
作りました

フライパンにオリーブオイルをしいて
ニンニクを入れて

たまねぎとお米を炒めたあと

水を加えて
アサリと
マッシュルームも
たくさん入れて

白ワインやブイヨン
塩コショウで適当に味付けして
炊くだけ


お米がアルデンテになったら
チーズを好きなだけ入れて完成


うむ
なんてアバウトなレシピ


見た目は
いまいちになってますが

なかなかよい感じなので
おすすめですよー









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