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こんにちは
「ニッポンハム×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に
参加させていただくことになりました
ニッポンハムと言えば、
我が家では冷蔵庫のストック食材
「シャウエッセン」でお馴染みです
そのシャウエッセンの
最近のCMではレンチンが
解禁されたことで話題ですよね
その大・大・大好きなシャウエッセンを
モニタープレゼントされたので、
早速シャウエッセンをレンチンした
シャウレンチンレシピを考えてみました
レンジだけで♪シャウレンチンでタッカルビ風
材料（２人分）＊シャウエッセン ホットチリ・・・1袋（5本）
＊キャベツ・・・1/6個
＊玉ねぎ・・・1/2個
＊とろけるチーズ・・・1/2袋（約100g）
☆コチュジャン・・・大さじ2
☆酒・・・大さじ2
☆しょうゆ・・・大さじ2
☆ごま油・・・大さじ1/2
☆砂糖・・・小さじ1
☆ニンニクチューブ・・・4cm
☆しょうがチューブ・・・4cm
＊片栗粉・・・小さじ1半
作り方【１】キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにして
ジップロックコンテナへ入れる。
【２】☆の調味料を混ぜ、【１】へ入れる。
蓋をズラして乗せ、
600Wのレンジで2分チンする。
【３】【２】をレンジから取り出し、
全体を混ぜる。
さらに600Wのレンジで3分チンする。
【４】【３】をレンジから取り出し、
片栗粉を入れて600Wのレンジで
30秒チンして全体を混ぜる。
【５】シャウエッセンをお皿に乗せ、
ラップをかけて600Wのレンジで40秒チンする。
【６】お皿にとろけるチーズを乗せ、
ラップをかけずに600Wのレンジで1分チンする。
【７】【６】に【４】と【５】を盛り完成。
今回初めてシャウエッセンを
レンジでチンしてみたんですが、
「破裂するのでは？
」とドキドキでしたが、
結果、皮は破れずにしっかり温まってて
ホッとしました
シャウエッセンの推奨レンチン目安は
下記の通りです
【電子レンジ調理目安】
3本：500W 約30秒 /600W 約20秒
6本：500W 約60秒 /600W 約40秒
レンチンしたシャウエッセンとご飯だけで
食事になると旦那が豪語していたので、
めっちゃ助かる（笑）
せっかくシャウエッセンがレンチンOKなら
フライパンも鍋も使いたくないなと思い、
タッカルビ風を今回レンジだけで作りました
旦那からも「レンジだけで作ったとは思えない
」
と驚きのコメントを貰ったので、
大成功でした
あと、シャウエッセンホットチリは
初めて食べたのですが、
ピリ辛好きにはたまらない美味しさでした！
タッカルビ風とも相性バッチリ
大人はホットチリで
子供はノーマルなシャウエッセンを
用意すると家族みんなで楽しめそうです
他にも色々なシャウエッセンレシピが
載っているので是非チェックしてみてください
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