初めましての方、chikaと申します。どうぞゆっくりしていってください♡
夫婦共働きですが新婚旅行をきっかけに旅行の楽しさに目覚めました。夏・冬の年2回海外旅行を目指して旅行資金はお得活動で稼ぐぞーっ！！というアツい気持ちでポイントサイトでお小遣い稼ぎしています。お得情報など共有していきたいと思います♡
こんにちは
今日は朝からお掃除頑張りスイッチが入ったので、
3時間集中してお掃除していました
お部屋も気分もスッキリです
さて、先日レシピブログさんの
モニター当選をして、
4つの商品を頂いたことを
記事にして1つ目の商品を使って
レシピを作りましたが、
（その時の記事はこちら→☆☆☆）
今回は2つ目の商品を使って、
「バジル風味♪ズッキーニとトマトのワンポットパスタ」
を作りました
レシピブログアワード2018☆レシピ＆フォトコンテスト
という年に一度のビッグイベント「レシピブログアワード」
に向けてのコンテスト参加中です
（特集ページは→こちら）
コンテストは
この４つの部門に分かれています
①メニュー専用調味料部門
にんべん 「だしとスパイスの魔法」シリーズ
②注目の食器洗剤部門
キュキュット CLEAR泡スプレー
③ポン酢部門
ミツカン 味ぽん
私の応募レシピはこちら
④クリームチーズ部門
キリ クリームチーズ ポーションタイプ
そして、今回使ったのは
にんべん 「だしとスパイスの魔法」シリーズです。
速水もこみちさんがアンバサダーを務めています。
お家でお洒落なレシピが簡単に出来るように
調味液＆スパイスがセットになっているありがたいやつです
3種類・各2個ずつ頂きましたので、
まずは全て試しに作ってみました
まずは「ボルシチ」
お肉は外国産にしてしまったので、
固くなってしまって残念でしたが、
じゃがいも＆キャベツはスパイスが効いてて
美味しかったです
お次は「アクアパッツァ」
淡白な白身魚がスパイス＆だしのおかげで
パンチが効いたおかずになります
具材を工夫してパーティーメニューにもなりそう
最後は「イタリアンソテー」
普段のおかずにも良さそうなイタリアンソテー
オレガノ＆バジルの風味が好みでした
家族は一番「イタリアンソテー」が好きだったみたいなので、
これを使ってアレンジレシピしてみました
バジル風味♪ズッキーニとトマトのワンポットパスタ
材料（二人分）
・パスタ・・・2束
・ズッキーニ・・・1本
・トマト・・・1個
・ベーコン・・・4枚
・モッツァレラチーズ・・・1パック(100g)
・オリーブオイル・・・大さじ１〜２
・にんべん「だしとスパイスの魔法イタリアンソテー」・・・1箱
・水・・・400〜500ml
作り方
【１】ズッキーニは輪切り、トマトはくし型に切り、
ベーコンとモッツァレラチーズは一口大に切る。
【２】フライパンにオリーブオイルを入れ、
ズッキーニとベーコンとイタリアンソテーの
スパイスを入れ炒める。
【３】水400mlとイタリアンソテーの
調味液を【２】に入れ、
半分に折ったパスタを入れ、表示時間通りに茹でる。
※パスタがくっつかないように時折混ぜます。
また、水分が無くなりそうなら水をプラスしてください。
（私は水をプラス100mlしました）
【４】パスタの表示時間1分前にトマトを入れる。
【５】表示時間通り茹でたらモッツァレラチーズを入れ、
少し溶けたら火を止めて器に盛る。
※モッツァレラチーズは切った角がちょっと丸くなったら
火を止めて大丈夫です。溶かしすぎ注意！
本格的な味のパスタが簡単に出来るので
ちょっとお洒落なランチにぴったりです
スパイスって自分で加減するのが難しいので、
こういうセットになっていると便利だし、
味も間違いないですよね
フライパン一つで作れるので、
洗い物も楽チンで助かりました
私もお気に入りのパスタです
簡単なので是非作ってみてください
お家で本格的な料理が作れる
便利な「だしとスパイスの魔法」シリーズは
こちら（クリームチャウダーもあるんですね）
にんべん だしとスパイスの魔法 イタリアンソテー(調味液70ml+スパイス1.0g)＜常温・O＞
にんべん だしとスパイスの魔法 ボルシチ(調味液95ml+スパイス0.5g)＜常温・O＞
にんべん だしとスパイスの魔法 アクアパッツァ(調味液70ml+スパイス0.5g)＜常温・O＞
にんべん だしとスパイスの魔法 クリームチャウダー(調味液70ml+スパイス7.0g)＜常温・O＞
レシピブログアワード2018の
特集ページはこちらです
もちろん私も
「レシピブログアワード2018レシピ＆フォトコンテスト」
参加中です
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