こんにちは
天気予報の雪マークに
ハラハラしながら、
車のワイパーを上げて寝ましたが、
大丈夫でしたね
よかったー
今日はダイエット中によく食べる
レシピの紹介です。
明太子パスタ風の白滝パスタです。
罪悪感なく食べれるし、
美味しいのでよく登場します!
<材料>(1人分)
白滝 ・・・1袋(160g)
ネギ ・・・20cmくらい
水菜 ・・・1/2束
大葉 ・・・3枚
明太子 ・・・1/2腹
マーガリンまたはバター ・・・適量
麺つゆ ・・大さじ1半
<作り方>
①ネギを斜めに切る。水菜は3cmくらいに切る。大葉は千切り。明太子は包丁の背を使い身を出す。
②フライパンで水分が飛ぶまで白滝を炒める。
③マーガリンと麺つゆとネギを入れて火が通るまで炒める。
④水菜と明太子を入れさっと炒める。
⑤明太子の色が変わったら火から下ろす。
⑥お皿に盛り付けして大葉を盛り付けて出来上がり。
3月には友人の結婚式があるので、
それまでには痩せなくちゃ
ノースリーブのワンピースを
着る予定なので、
二の腕のプルプルを無くしたいです泣
間に合うかな、、、
一緒にダイエット中の方、
もし良かったら作ってみて下さい。
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ここまで読んで下さり有難うございます
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