こんにちは
毎年正月明けは正月太りした~と言っている気がしますが、
特に戻ることなく次のお正月を迎えて、
デジャブのように正月太りした~と言っている気がします
それって、着実に右肩上がりに体重増えてますよね
今年こそは体重リセットしたい!!
そんなダイエット中でも強い味方のレシピです
<材料>(2人分)
レタス ・・・4枚
しめじ ・・・1/4袋
えのき ・・・1/4袋
ささみ ・・・1本
水 ・・・適量
酒 ・・・大さじ1
☆麺つゆ ・・・大さじ2
☆酢 ・・・大さじ1
☆砂糖 ・・・大さじ1/2
☆ごま油 ・・・大さじ1/2
☆黒すりごま ・・・大さじ1
<作り方>
①鍋に水と酒を入れ火にかけ、沸騰したらささみを入れる。
②しめじはバラバラにし、えのきは1/2の長さに切る。1を火からおろす1分前にしめじとえのきを入れ茹でてザルにあげる。
③☆をボウルに入れよく混ぜる。
④3にほぐしたささみとしめじとえのきを入れ、食べやすい大きさにちぎったレタスを入れよく混ぜる。器に盛り完成。
※ドレッシングとしっかりあえるときは野菜の水分をしっかり取ると味が薄くならずに美味しく出来ます。
ダイエット中の強い味方は
高タンパク低カロリーのささみ!
ビタミン、ミネラルが豊富な
レタスの量を増やして大量消費にもオススメです♬
ここまで読んで下さり有難うございます
▼すぐ使えるレシピがたくさん!レシピブログにも参加中です☆