こんにちは。
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千葉県ちはら台のお菓子教室
Chicca【キッカ】です。
6時過ぎから
841「うーち、でたゆ~!!(う◯ち、でたよ)」
3710「ママ~!!!!841ちゃんがー!!」
子どもたちの大声で起こされる日曜日…(つД`)ノ
もっと寝ていたい…(T ^ T)
◇
さてさて。明日はリクエストレッスンです。
リクエストメニューは
シフォンケーキ!
ふんわり、きめ細かなシフォンを焼きたい!
よくお菓子作りをされる方にとって
シフォンケーキって所謂「通る道」ですよね✨
シフォンケーキって奥が深くて
いつもと同じように焼いたつもりでも
いつもと一緒にならないことがあったり、
ちょっと配合変えただけなのに
まさかの大失敗に繋がってしまったり…
ワガママな子です。笑
なんだろう、
素朴な顔してるくせにめっちゃ小悪魔女子??
どうせ焼くならとびっきり美味しいシフォンケーキが食べたいから
私もまだまだ研究中。
明日のレッスンはココアマーブルシフォンを作る予定です。
一応レシピ組みましたがまだ定まってません(´Д` )どーしよ。笑
ココアの量とか、お砂糖の量とか…
明日までにもう少し研究を重ねてみようかな。
悩むけど、それも楽しい。
シフォン初挑戦の方もいらっしゃるので
作りやすく!わかりやすく!を目標に♡
がんばりまーす!
◇リクエストレッスンについて◇
リクエストレッスンは2名様から承ります♡
お日にち、メニューは要相談。
レシピ等、準備の関係上
キャルセルをされてもキャンセル料を頂戴する場合が
ございますのでご了承くださいませ。
※出張レッスンも承ります。
お気軽にご相談くださいね♡
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